Знай, что у тебя на тарелке

Клубничный слэш

Калорийность и пищевая ценность

43
калорийkcal на 100 g
Белок0,4 g
Углеводы9,6 g
Жир0,1 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 43 kcal —
  • Белки 0,4 g 1%
  • Углеводы 9,6 g 3%
  • Жиры 0,1 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 1 g 4%
  • Сахара 9,6 g —

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g430,4 g9,6 g0,1 g
50 g50 g220,2 g4,8 g0,1 g
150 g150 g650,6 g14 g0,2 g
200 g200 g860,8 g19 g0,2 g
250 g250 g1081 g24 g0,3 g

Клубничный слэш: частые вопросы

Что такое клубничный слэш?

Это холодный напиток из измельчённого льда и клубничной основы: по консистенции он напоминает рыхлый фруктовый лёд. Его подают сразу, пока кристаллики льда не растаяли.

Как приготовить клубничный слэш из свежей клубники?

Измельчи клубнику с небольшим количеством воды или сока, затем добавь лёд и пробей блендером короткими импульсами, чтобы остались мелкие кристаллики. Если измельчить всё долго, напиток станет водянистым.

Можно ли сделать клубничный слэш из замороженной клубники?

Да: слегка разморозь ягоды, чтобы блендер мог их измельчить, и добавь совсем немного воды или сока. Лёд можно не добавлять — замороженная клубника сама даст холодную, рыхлую текстуру.

Как хранить клубничный слэш?

Лучше выпить его сразу после приготовления. В морозильнике он затвердеет в сплошной лёд; перед подачей дай ему немного подтаять и снова измельчи блендером.

С чем подают клубничный слэш?

Он хорошо сочетается с лимонным соком, мятой и другими ягодами. Для более насыщенного вкуса добавь немного клубничного пюре уже после измельчения льда.

Что калорийнее: клубничный или арбузный слэш?

Арбузный слэш: в нём 53 ккал на 100 г, а в клубничном — 43 ккал.

Чем клубничный слэш отличается от клубничного мороженого?

В клубничном мороженом намного больше энергии: 241 ккал на 100 г против 43 ккал в клубничном слэше. Мороженое делают на молочной основе, а слэш — из измельчённого льда и фруктовой основы.

Источник: mvt 06.249 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки