Знай, что у тебя на тарелке
Бао бан с свининой
Калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 255 kcal —
- Белки 11 g 22%
- Углеводы 30 g 11%
- Жиры 9,7 g 12%
- Насыщенные жиры 3,2 g 16%
- Клетчатка 1,5 g 5%
- Сахара 7,8 g —
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 11 g | 30 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 5,5 g | 15 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 16 g | 46 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 22 g | 61 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 27 g | 76 g | 24 g |
Бао бан с свининой: частые вопросы
Как разогреть бао бан со свининой, чтобы булочка не стала сухой?
На пару разогревай его около 5 минут, пока начинка не станет горячей. В микроволновке накрой слегка влажным бумажным полотенцем и грей короткими интервалами.
Можно ли заморозить бао бан со свининой?
Да: заморозь булочки по отдельности в герметичной упаковке. Разогревай их на пару прямо из морозилки, пока начинка не прогреется насквозь.
С чем подают бао бан со свининой?
К свинине хорошо подходят огурец, маринованная морковь, зелёный лук и кинза; для остроты добавь соус с чили. Бао бан часто подают как закуску или лёгкую еду с супом.
Чем бао бан со свининой отличается от обычной булочки на пару со свининой?
Бао бан обычно раскрывают как кармашек и кладут внутрь готовую свинину с овощами и соусом. Обычная булочка на пару чаще закрытая: начинка запечатывается внутри теста до приготовления.
Чем заменить свинину в бао бане?
Подойдут курица, обжаренный тофу или грибы. Нарежь начинку небольшими кусочками и добавь соус, огурец или маринованные овощи, чтобы кармашек было удобно есть.
Как понять, что бао бан со свининой безопасно разогрет?
Разогревай до тех пор, пока свинина не станет горячей не только снаружи, но и в середине. Если бао бан был заморожен, сначала полностью прогрей начинку, а не ориентируйся только на мягкость теста.
Источник: ausnut F010782 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
