Wissen, was auf dem Teller ist
Weizengluten
Kalorien und Nährwerte
394
Kalorienkcal pro 100 g
Protein81 g
Kohlenh.13 g
Fett1,9 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 394 kcal —
- Eiweiß 81 g 161%
- Kohlenhydrate 13 g 5%
- Fett 1,9 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
- Ballaststoffe 0,6 g 2%
- Zucker 13 g —
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 394 | 81 g | 14 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 40 g | 6,7 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 591 | 121 g | 20 g | 2,8 g |
| 200 g | 200 g | 788 | 161 g | 27 g | 3,7 g |
| 250 g | 250 g | 985 | 202 g | 34 g | 4,6 g |
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Fragen zu Weizengluten
Wie viele Kalorien haben 100 g Weizengluten?
100 g Weizengluten: 394 kcal, 81 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett.
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Quelle: BLS (Germany) C551000 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
