Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 296 kcal —
- Bielkoviny 14 g 28%
- Sacharidy 1,9 g 1%
- Tuky 26 g 33%
- Nasýtené tuky 8,6 g 43%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 1,2 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 14 g | 1,9 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 7,1 g | 1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 21 g | 2,9 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 28 g | 3,8 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 36 g | 4,8 g | 65 g |
Otázky o potravine Spam
Treba Spam pred jedením tepelne upraviť?
Nie, Spam je už tepelne spracované mäso a môžeš ho jesť aj studený priamo z konzervy. Opečením však získa na povrchu chrumkavú kôrku.
Ako opiecť Spam, aby bol chrumkavý?
Nakrájaj ho na plátky a opeč na panvici bez oleja na strednom ohni asi 2–3 minúty z každej strany. Tuk sa pri opekaní čiastočne vypečie, takže ďalší netreba.
Ako skladovať Spam po otvorení konzervy?
Zvyšok prelož do uzatvárateľnej nádoby a odlož do chladničky; spotrebuj ho do 3–4 dní. Otvorenú konzervu nenechávaj pri izbovej teplote.
Do akých jedál sa Spam hodí?
Opečené plátky sa dávajú do havajského musubi, kde sa podávajú s ryžou a obalia riasou nori. Nakrájaný na kocky sa hodí aj do vyprážanej ryže alebo do sendviča.
Čím môžeš Spam nahradiť v recepte?
V sendviči ho môžeš nahradiť plátkami varenej šunky; do vyprážanej ryže sa hodí aj opečená šunka nakrájaná na kocky. Výsledok bude menej kompaktný, pretože Spam drží tvar aj pri opekaní.
Z čoho sa Spam vyrába?
Ide o konzervované, tepelne spracované mäso, ktoré sa predáva v kompaktnom bloku a po otvorení sa dá krájať na plátky alebo kocky. V recepte ho preto môžeš použiť aj bez ďalšieho varenia.
Zdroj: ausnut F008740 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny