Zistite, čo máte na tanieri
Ryžová polievka
Kalórie a výživové údaje
s mäsovým vývarom a zeleninou
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 24 kcal —
- Bielkoviny 1,1 g 2%
- Sacharidy 3,4 g 1%
- Tuky 0,4 g 1%
- Nasýtené tuky 0,1 g 1%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Cukry 0,9 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 1,1 g | 3,4 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,6 g | 1,7 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 1,7 g | 5,1 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 2,2 g | 6,8 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 2,8 g | 8,5 g | 1 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Ryžová polievka
Koľko ryže dať do ryžovej polievky?
Na liter vývaru počítaj približne so 60–80 g suchej ryže. Ak chceš redšiu polievku, začni menším množstvom: ryža pri varení napučí a ďalej hustne aj po odstavení.
Ako uvariť ryžovú polievku, aby ryža nebola rozvarená?
Ryžu prepláchni, nasyp do mierne vriaceho vývaru a var podľa druhu, zvyčajne 12–18 minút. Ak chceš mať zrnká pevnejšie aj na druhý deň, uvar ryžu osobitne a pridaj ju do taniera až pri podávaní.
Aká ryža sa hodí do ryžovej polievky?
Najlepšie sa hodí dlhozrnná ryža, ktorá po uvarení zostane sypkejšia. Guľatozrnná ryža pustí viac škrobu, takže polievku zahustí a zrnká budú mäkšie.
Ako skladovať ryžovú polievku?
Nenechávaj ju chladnúť na linke: do dvoch hodín ju rozdeľ do plytkých nádob a ulož do chladničky. Spotrebuj ju do dvoch dní a pri ohrievaní ju dôkladne prehrej, kým nebude horúca v celom objeme.
Čo pridať do ryžovej polievky, aby bola sýtejšia?
Dobre sa hodí mrkva, zeler, hrášok či nasekaná petržlenová vňať; sýtejšiu verziu pripravíš s kúskami kuracieho mäsa. Ryžu môžeš uvariť priamo vo vývare alebo osobitne, ak chceš čírejší vývar.
Ako sa ryžová polievka líši od ryžovej polievky s kuracím mäsom a zeleninou?
Ryžová polievka s kuracím mäsom a zeleninou má podľa zloženia viac bielkovín: 7,48 g na 100 g oproti 1,1 g v ryžovej polievke. Kuracie mäso z nej zároveň robí výraznejšie hlavné jedlo.
Zdroj: BLS (Germany) X453123 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
