Zistite, čo máte na tanieri
Pizza so šampiňónmi
Kalórie a výživové údaje
reštauračná
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 292 kcal —
- Bielkoviny 15 g 30%
- Sacharidy 20 g 7%
- Tuky 16 g 21%
- Nasýtené tuky 8,8 g 44%
- Vláknina 3,6 g 13%
- Cukry 2,3 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 15 g | 20 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 7,5 g | 10 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 22 g | 31 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 30 g | 41 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 37 g | 51 g | 40 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Pizza so šampiňónmi
Ako pripraviť šampiňóny na pizzu, aby cesto nezvlhlo?
Čerstvé šampiňóny nakrájaj na tenké plátky a krátko ich opeč nasucho alebo na troche oleja, kým sa odparí väčšina vody. Pred uložením na cesto ich nechaj vychladnúť.
Pri akej teplote a ako dlho piecť pizzu so šampiňónmi?
Rúru aj plech či kameň poriadne predhrej na 230–250 °C. Pizzu peč približne 8–12 minút, kým okraj zhnedne a syr sa roztopí; na hrubšom ceste môže potrebovať o pár minút viac.
Môžem na pizzu so šampiňónmi použiť konzervované huby?
Áno, ale najprv ich dôkladne sceď, osušíš ich papierovou utierkou a môžeš ich krátko opiecť. Tak na cesto nepustia toľko nálevu ani vody ako mokré huby.
Čo sa hodí na pizzu so šampiňónmi?
K šampiňónom sa hodí mozzarella, cesnak, tymian či oregano a po upečení aj rukola. Ak pridáš slaninu alebo šunku, použi menej syra či soli, pretože tieto suroviny bývajú výrazne slané.
Ako skladovať zvyšnú pizzu so šampiňónmi a ako ju zohriať?
Po vychladnutí ju ulož do uzavretej nádoby v chladničke a zjedz do 3–4 dní. Zohrievaj ju na panvici pod pokrievkou na miernom ohni alebo v rúre pri 180 °C, kým je horúca aj v strede.
Je na pizze so šampiňónmi viac bielkovín než na pizzi so šunkou a šampiňónmi?
Nie: pizza so šunkou a šampiňónmi má 16 g bielkovín na 100 g, kým pizza so šampiňónmi má 15 g.
Zdroj: slv 6466 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
