Zistite, čo máte na tanieri
Pizza quattro stagioni
Kalórie a výživové údaje
s paradajkovou omáčkou, artičokmi, šampiňónmi, sladkou paprikou, varenou šunkou
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 146 kcal —
- Bielkoviny 5,7 g 11%
- Sacharidy 15 g 5%
- Tuky 6,1 g 8%
- Nasýtené tuky 0,6 g 3%
- Vláknina 3,8 g 14%
- Cukry 2,4 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 5,7 g | 15 g | 6,1 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 2,8 g | 7,5 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 8,5 g | 23 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 11 g | 30 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 14 g | 38 g | 15 g |
Otázky o potravine Pizza quattro stagioni
Čo patrí na pizzu quattro stagioni?
Klasicky ju rozdeľujú na štyri časti s artičokmi, olivami, šampiňónmi a varenou šunkou, ktoré symbolizujú ročné obdobia. Obloženie sa môže líšiť, no typické je, že každá časť má inú kombináciu surovín.
Ako upiecť pizzu quattro stagioni doma, aby bola chrumkavá?
Rúru aj plech alebo kameň na pizzu rozohrej naplno, ideálne na 250 °C alebo viac. Pizzu peč na horúcom povrchu približne 7–10 minút, kým okraje nezozlátnu a syr sa neroztopí.
Ako správne skladovať zvyšnú pizzu quattro stagioni?
Zvyšky daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín, uzavreté v nádobe alebo dobre zabalené; zjedz ich do troch až štyroch dní. Na dlhšie skladovanie ich zamraz po jednotlivých kúskoch.
Ako zohriať pizzu quattro stagioni, aby spodok neostal mäkký?
Kúsok zohrievaj na suchej panvici na strednom ohni približne 3–5 minút a panvicu prikry, aby sa prehriala aj obloha. V rúre ju daj na rozpálený plech pri 200 °C asi na 5–8 minút.
S čím podávať pizzu quattro stagioni?
Dobre sa k nej hodí jednoduchý zelený šalát s ľahkou zálievkou, ktorý vyváži slanú šunku a olivy. Keďže je už obložená viacerými surovinami, ďalšie ťažké prílohy zvyčajne netreba.
Prečo sa pizza quattro stagioni volá pizza štyroch ročných období?
Taliansky názov znamená „štyri ročné obdobia“ a odkazuje na štyri odlišne obložené časti pizze. Každá z nich má predstavovať jedno ročné obdobie.
Dá sa pizza quattro stagioni zamraziť?
Áno, upečené kúsky nechaj vychladnúť, zabaľ ich jednotlivo a zamraz. Zohrievaj ich priamo z mrazničky v rúre pri 200 °C približne 10–15 minút, kým budú horúce aj v strede.
Zdroj: BLS (Germany) X914233 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
