Zistite, čo máte na tanieri

Lososová nátierka

Kalórie a výživové údaje

s jarnou cibuľkou a citrónom

259
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny12 g
Sacharidy1 g
Tuky23 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 259 kcal —
  • Bielkoviny 12 g 24%
  • Sacharidy 1 g 0%
  • Tuky 23 g 29%
  • Nasýtené tuky 2 g 10%
  • Vláknina 0,1 g 0%
  • Cukry 1 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g25912 g1 g23 g
50 g50 g1306 g0,5 g12 g
150 g150 g38918 g1,5 g35 g
200 g200 g51824 g2 g46 g
250 g250 g64830 g2,5 g58 g

Otázky o potravine Lososová nátierka

Ako si pripravíš lososovú nátierku z konzervovaného lososa?

Lososa sceď, odstráň prípadné kosti a vidličkou ho rozdeľ na kúsky. Premiešaj ho s krémovým syrom, citrónovou šťavou a nasekaným kôprom; ak je zmes príliš hustá, zjemni ju lyžičkou bieleho jogurtu.

Ako pripraviť lososovú nátierku z údeného lososa?

Údeného lososa nakrájaj nadrobno a premiešaj s krémovým syrom a trochou citrónovej šťavy. Soľ pridávaj až po ochutnaní, pretože údený losos býva slaný.

Ako dlho vydrží lososová nátierka v chladničke?

Domácu nátierku ulož do uzavretej nádoby a zjedz do dvoch dní. Nenechávaj ju pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny.

Na čo sa hodí lososová nátierka?

Natri ju na ražný chlieb alebo malé krajce na pohostenie; dobre chutí s uhorkou, reďkovkou, kôprom či pažítkou. Môžeš ju použiť aj ako náplň do polovíc vajec.

Čím nahradiť krémový syr v lososovej nátierke?

Použi jemný tvaroh alebo hustý biely jogurt, ktorý si nechal odkvapkať cez sitko. Tvaroh vytvorí pevnejšiu nátierku, jogurt ľahšiu a mäkšiu.

Je lososová nátierka to isté ako lososová paštéta?

Nie celkom: nátierka býva sviežejšia a často obsahuje krémový syr, kým paštéta má zvyčajne hladšiu, hutnejšiu konzistenciu. Lososová paštéta má 355 kcal na 100 g; v lososovej nátierke je 259 kcal.

Dá sa lososová nátierka zamraziť?

Neodporúča sa to, najmä ak obsahuje krémový syr: po rozmrazení môže pustiť vodu a zmeniť konzistenciu. Priprav radšej len také množstvo, ktoré zješ do dvoch dní.

Zdroj: mvt 04.375 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny