Zistite, čo máte na tanieri
Jahody so šľahačkou
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 116 kcal —
- Bielkoviny 1,3 g 3%
- Sacharidy 5,1 g 2%
- Tuky 9,5 g 12%
- Nasýtené tuky 5 g 25%
- Vláknina 1,4 g 5%
- Cukry 5,1 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 1,3 g | 5,1 g | 9,5 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 0,6 g | 2,6 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 1,9 g | 7,7 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 2,5 g | 10 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 3,1 g | 13 g | 24 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Jahody so šľahačkou
Ako pripraviť jahody, aby šľahačka nezvodnatela?
Jahody opláchni ešte celé, dôkladne ich osušíš a až potom odstráň stopky a nakrájaj ich. So šľahačkou ich zmiešaj až tesne pred podávaním.
Ako vyšľahať smotanu na jahody?
Použi dobre vychladenú smotanu na šľahanie s obsahom tuku aspoň 30 % a vychlaď aj misu. Šľahaj ju, kým drží mäkké špičky; keď pokračuješ pridlho, môže sa zmeniť na maslo.
Dajú sa jahody so šľahačkou pripraviť vopred?
Jahody aj vyšľahanú smotanu môžeš pripraviť zvlášť a uložiť zakryté do chladničky, no spoji ich až pred podávaním. Nakrájané jahody po čase pustia šťavu a šľahačka môže stratiť nadýchanosť.
Ako vybrať jahody na podávanie so šľahačkou?
Vyberaj pevné, voňavé plody bez otlačených alebo plesnivých miest. Jahody s neporušenými zelenými stopkami sa ľahšie umývajú bez toho, aby nasiakli vodou.
Čím možno nahradiť šľahačku k jahodám?
Skús hustý grécky jogurt alebo mascarpone zľahka premiešané s trochou smotany. Obe možnosti sú hutnejšie a menej nadýchané než klasická šľahačka.
Čo sa hodí k jahodám so šľahačkou?
Výborne sa dopĺňajú s pusinkami: rozlámané pusinky, jahody a šľahačka tvoria dezert Eton mess. Pridať môžeš aj lístky mäty alebo nastrúhanú čokoládu.
Dajú sa na jahody so šľahačkou použiť mrazené jahody?
Môžeš, ale po rozmrazení pustia veľa šťavy a zmäknú. Rozmraz ich v sitku v chladničke, nechaj odkvapkať a podávaj ich skôr ako ovocný preliv než ako pevné kúsky.
Zdroj: BLS (Germany) Y872460 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
