Zistite, čo máte na tanieri
Jačmenná voda
Kalórie a výživové údaje
zriedená
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 18 kcal —
- Bielkoviny 0,1 g 0%
- Sacharidy 4,7 g 2%
- Cukry 4,3 g —
- Sodík 3 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 21 µg 2%
- Vitamín C 2 mg 2%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Niacín (B3) 0 mg 0%
- Vitamín B6 0 mg 0%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 1 mg 0%
- Horčík 0 mg 0%
- Fosfor 1 mg 0%
- Draslík 5 mg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 18 | 0,1 g | 4,7 g | – |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,1 g | 2,4 g | – |
| 150 g | 150 g | 27 | 0,2 g | 7,1 g | – |
| 200 g | 200 g | 36 | 0,2 g | 9,4 g | – |
| 250 g | 250 g | 45 | 0,3 g | 12 g | – |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Jačmenná voda
Ako si pripravíš jačmennú vodu doma?
Prepláchni jačmeň, zalej ho približne šiestimi dielmi vody na jeden diel jačmeňa a var domäkka 30–40 minút. Tekutinu sceď; zrno si môžeš odložiť do polievky alebo šalátu.
Môžem jačmennú vodu dochutiť citrónom?
Áno. Do vychladnutej jačmennej vody vytlač citrón a podľa chuti pridaj trochu medu alebo cukru; citrón pridávaj až po varení, aby si zachoval sviežu chuť.
Pije sa jačmenná voda teplá alebo studená?
Môžeš ju piť teplú aj vychladenú. V lete ju podávaj s citrónom a ľadom, v chladnom počasí ju jemne zohrej, ale už ju zbytočne nevar.
Ako dlho vydrží jačmenná voda v chladničke?
Po vychladnutí ju prelej do čistej uzatvárateľnej nádoby a ulož do chladničky; spotrebuj ju do 2–3 dní. Ak zmení vôňu alebo vzhľad, nepij ju.
Obsahuje jačmenná voda lepok?
Áno. Pripravuje sa z jačmeňa, ktorý obsahuje lepok, a samotné precedenie ho z nápoja neodstráni.
Je jačmenná voda to isté ako jačmenný čaj?
Nie vždy. Jačmenná voda sa zvyčajne varí z celých zŕn a po uvarení sa precedí; jačmenný čaj sa často pripravuje pražením zŕn a lúhovaním, takže má výraznejšiu praženú chuť.
Zdroj: CoFID (UK) 17-844 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
