Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 271 kcal —
- Bielkoviny 2,7 g 5%
- Sacharidy 63 g 23%
- Tuky 0,6 g 1%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 8 g 29%
- Cukry 62 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 2,7 g | 63 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 1,4 g | 31 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 4,1 g | 94 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 5,4 g | 125 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 6,8 g | 157 g | 1,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Datľový sirup
Ako použiť datľový sirup pri pečení?
V ceste na perník, sušienky či banánový chlieb ním môžeš nahradiť časť cukru; keďže je tekutý, uber trochu inej tekutiny a počítaj s tmavšou farbou a karamelovou chuťou.
Môžem datľovým sirupom nahradiť med?
V dresingu, kaši alebo na palacinkách môžeš použiť rovnaké množstvo. Datľový sirup má výraznejšiu karamelovú chuť a v ceste pridá viac vlhkosti než kryštálový cukor.
S čím sa datľový sirup dobre kombinuje?
Skús ho s tahini, jogurtom, ovsenou kašou alebo palacinkami. Výborne sa hodí aj do marinády na pečenú zeleninu, najmä s citrónovou šťavou, cesnakom a trochou sójovej omáčky.
Ako si pripraviť datľový sirup doma?
Vykôstkované datle zalej horúcou vodou a nechaj ich zmäknúť, potom ich rozmixuj a zmes preceď cez jemné sitko. Precedenú tekutinu pomaly povar, kým nezhustne na sirup.
Ako skladovať datľový sirup po otvorení?
Nádobu dobre uzavri a odlož do chladničky; sirup naberaj čistou lyžičkou, aby sa doň nedostali zvyšky jedla. Ak sa zmení vôňa alebo sa objaví pleseň, vyhoď ho.
Má datľový sirup viac vlákniny než hroznový sirup?
Áno. Datľový sirup má 8 g vlákniny na 100 g, kým hroznový sirup 1,2 g.
Je datľový sirup to isté ako melasa?
Nie. Datľový sirup sa vyrába z datlí a má ovocnú, karamelovú chuť; melasa vzniká pri výrobe cukru a jej chuť býva výraznejšia a mierne horkastá.
Zdroj: ausnut F010991 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny