Zistite, čo máte na tanieri
Biela klobása
Kalórie a výživové údaje
s krúpami
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 140 kcal —
- Bielkoviny 7 g 14%
- Sacharidy 13 g 5%
- Tuky 6,5 g 8%
- Nasýtené tuky 2,5 g 13%
- Vláknina 1 g 4%
- Cukry 0,4 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 7 g | 13 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 3,5 g | 6,4 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 11 g | 19 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 14 g | 26 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 18 g | 32 g | 16 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Biela klobása
Ako pripraviť bielu klobásu, aby nepraskla?
Daj ju do horúcej, nie vriacej vody a 10 až 15 minút ju jemne pošíruj; prudký var napne črievko a môže ho roztrhnúť. Potom ju môžeš krátko opiecť na panvici.
Dá sa biela klobása grilovať?
Áno. Najprv ju pomaly predvar alebo pošíruj, osušíš a potom griluj na miernom žiari, kým je zvonka zlatistá a v strede dôkladne prehriata; nad plameňom by sa črievko ľahko spálilo.
Ako dlho vydrží biela klobása v chladničke?
Čerstvú surovú bielu klobásu uchovávaj prikrytú v najchladnejšej časti chladničky a spracuj ju čo najskôr, spravidla do jedného až dvoch dní. Uvarenú alebo upečenú daj do chladničky po vychladnutí a zjedz do troch dní.
S čím sa biela klobása najčastejšie podáva?
Výborne sa hodí ku kapuste, zemiakom, horčici a chrenu. Podávaj ju pošírovanú alebo opečenú s chlebom, prípadne ako súčasť sýteho zimného jedla.
Aký je rozdiel medzi bielou klobásou a bavorskou bielou klobásou?
Bavorská biela klobása, známa ako Weisswurst, je jemná klobása z teľacieho a bravčového mäsa, tradične ochutená petržlenom a citrónovou kôrou; zvyčajne sa pošíruje a podáva s praclíkom a sladkou horčicou. Biela klobása môže označovať iný recept a jej zloženie sa líši.
Je biela klobása výživná?
V porcii 100 g je 7 g bielkovín a 6,5 g tuku. Obsahuje tiež 2,5 g nasýtených tukov.
Môžeš jesť bielu klobásu surovú?
Nie, ak je čerstvá a surová. Dôkladne ju tepelne uprav, aby bola horúca aj v strede; hotová klobása sa môže jesť po zohriatí podľa pokynov na obale.
Zdroj: BLS (Germany) W384300 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
