Zistite, čo máte na tanieri

Bezlepková tortilla

Kalórie a výživové údaje

Bfree

230
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny6 g
Sacharidy41 g
Tuky2,4 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 230 kcal —
  • Bielkoviny 6 g 12%
  • Sacharidy 41 g 15%
  • Tuky 2,4 g 3%
  • Nasýtené tuky 0,2 g 1%
  • Vláknina 11 g 39%
  • Cukry 2,7 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2306 g41 g2,4 g
50 g50 g1153 g20 g1,2 g
150 g150 g3459 g61 g3,6 g
200 g200 g46012 g81 g4,8 g
250 g250 g57515 g102 g6 g

Otázky o potravine Bezlepková tortilla

Ako zohriať bezlepkovú tortillu, aby sa pri rolovaní nelámala?

Rozohrej ju nasucho na panvici na strednom ohni približne 20 sekúnd z každej strany. Alebo ju zabaľ do mierne navlhčenej papierovej utierky a zohrej krátko v mikrovlnke; teplá tortilla sa ohýba ľahšie.

Čo zabaliť do bezlepkovej tortilly?

Skús ju naplniť fazuľou, ryžou, pečenou zeleninou a avokádom alebo kuracím mäsom, šalátom a jogurtovým dresingom. Mokré omáčky dávaj len v tenkej vrstve, aby tortilla nepremokla.

Ako urobiť z bezlepkovej tortilly chrumkavé tortillové chipsy?

Tortillu nakrájaj na trojuholníky, potri ich trochou oleja a peč pri 180 °C asi 6 až 8 minút, kým okraje nezačnú hnednúť. Po vychladnutí ešte viac stvrdnú.

Ako skladovať otvorené bezlepkové tortilly?

Zvyšné tortilly uzavri do pôvodného obalu alebo vzduchotesnej nádoby a ulož podľa pokynov na obale. Na dlhšie skladovanie ich môžeš zamraziť; medzi jednotlivé kusy vlož papier na pečenie, aby sa dali ľahko oddeliť.

Čím nahradiť bezlepkovú tortillu, keď ju nemám?

Na zábal použi veľké listy šalátu alebo bezlepkový plochý chlieb. Na chrumkavé kúsky k dipu sa hodí bezlepkový chrumkavý chlieb, nalámaný na menšie kúsky.

Aký je rozdiel medzi bezlepkovou tortillou a bezlepkovou bielou tortillou?

Na 100 g má bezlepková biela tortilla 252 kcal a 4,3 g tuku, kým bezlepková tortilla má 230 kcal a 2,4 g tuku. Obsah vlákniny je podobný: 11,2 g oproti 11 g.

Ako vybrať bezlepkovú tortillu, ak ju chceš použiť na rolovanie?

Vyber väčšiu, pružnú tortillu bez prasklín a pred plnením ju krátko zohrej. Ak sa láme už v obale, býva suchá alebo príliš studená; pomôže ju na chvíľu prikryť vlhkou utierkou.

Zdroj: mvt 05.470 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny