Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 255 kcal —
- Bielkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 30 g 11%
- Tuky 9,7 g 12%
- Nasýtené tuky 3,2 g 16%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 7,8 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 11 g | 30 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 5,5 g | 15 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 16 g | 46 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 22 g | 61 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 27 g | 76 g | 24 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Bao bun s bravčovým mäsom
Ako zohriať bao bun s bravčovým mäsom, aby žemľa nevyschla?
Už uvarenú žemľu naparuj nad mierne vriacou vodou približne 6–8 minút z chladničky alebo 10–12 minút zmrazenú. Vlož ju na papier na pečenie, aby sa neprilepila k naparovacej vložke.
Čo sa hodí k bao bun s bravčovým mäsom?
K bravčovému mäsu sa výborne hodí hoisin omáčka, tenké plátky uhorky, jarná cibuľka a nakladaná zelenina. Pridaj ich až tesne pred podávaním, aby žemľa nenasiakla šťavou.
Čím nahradiť bravčové mäso v bao žemli?
Použi natrhané pečené kura alebo tofu nakrájané na plátky a opečené do chrumkava. K obom sa hodí rovnaká kombinácia uhorky, jarných cibuliek a hoisin omáčky.
Ako skladovať zvyšný bao bun s bravčovým mäsom?
Po vychladnutí ho uzavri do nádoby a daj do chladničky; zjedz ho do troch dní. Pri zohrievaní ho napar, kým nebude horúci aj v strede.
Prečo sa bao bun s bravčovým mäsom často podáva s uhorkou a nakladanou zeleninou?
Chrumkavá uhorka a kyslá nakladaná zelenina vyvážia mäkkú žemľu aj výrazné, často sladkasté bravčové mäso. Plnku nepreťaž, aby sa bao dalo pohodlne držať v ruke.
Má bao bun s bravčovým mäsom viac bielkovín než bao bun s kuracím mäsom?
Áno, na 100 g má bao bun s bravčovým mäsom 11 g bielkovín, kým bao bun s kuracím mäsom má 10,5 g.
Zdroj: ausnut F010782 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny