Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 200 kcal —
  • Bielkoviny 9,5 g 19%
  • Sacharidy 16 g 6%
  • Tuky 10 g 13%
  • Nasýtené tuky 6,8 g 34%
  • Vláknina 1,6 g 6%
  • Cukry 1,5 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2009,5 g16 g10 g
50 g50 g1004,8 g8 g5,2 g
150 g150 g30014 g24 g16 g
200 g200 g40019 g32 g21 g
250 g250 g50024 g40 g26 g

Otázky o potravine Bageta

Ako znovu dosiahnuť, aby bola bageta chrumkavá?

Povrch zľahka pokrop vodou a daj bagetu na 5 až 8 minút do rúry vyhriatej na 180 °C. Po vybratí ju nechaj chvíľu vychladnúť na mriežke, aby kôrka nezvlhla od pary.

Ako skladovať bagetu, aby rýchlo nestvrdla?

Na deň ju ulož do papierového vrecka alebo zabaľ do čistej utierky; v plastovom obale kôrka zmäkne. Do chladničky ju nedávaj, chlieb tam rýchlejšie stráca čerstvosť.

Dá sa bageta zamraziť?

Áno. Rozdeľ ju na časti alebo nakrájaj na kúsky, pevne zabaľ a zamraz; rozmraz pri izbovej teplote a potom ju krátko zohrej v rúre, aby sa obnovila kôrka.

Čo pripraviť zo starej bagety?

Nakrájaj ju na kocky a opeč na krutóny do polievky či šalátu, alebo z nej urob francúzsky toast. Tvrdšie kúsky môžeš nastrúhať na strúhanku.

Čím naplniť bagetu na rýchly obed?

Skús kombináciu šunky, masla a syra, prípadne mozzarelly s paradajkou a bazalkou. Bagetu najprv pozdĺžne rozrež a mäkkú striedku môžeš trochu vydlabať, aby náplň nevypadávala.

Ako vybrať čerstvú bagetu?

Kôrka má byť suchá a pri stlačení jemne zapraská, striedka pružná, nie mazľavá. Ak ju kupuješ na neskôr, vyber nekrájanú bagetu; po rozkrojení rýchlejšie vysychá.

Zdroj: BLS (Germany) X060160 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny