Comment composer une commande Taco Bell plus saine
Bien manger chez Taco Bell consiste moins à trouver un produit parfait qu’à composer l’ensemble de votre commande. Partez de ce que vous suivez déjà, puis ajustez les portions, les garnitures et les suppléments en fonction de votre journée.
Déterminez ce que « sain » signifie pour votre journée
Un choix pertinent dépend du reste de votre journal alimentaire et des objectifs que vous suivez. Vous cherchez peut-être à consommer davantage de protéines ou de fibres, à prendre un repas plus léger, ou simplement à manger suffisamment pour vous sentir rassasié sans ajouter de suppléments par habitude.
Avant de commander, consultez les informations nutritionnelles actuelles de Taco Bell, car les recettes et les menus peuvent varier selon les établissements. Considérez le repas dans son ensemble plutôt que de juger un produit sur son nom, car les sauces, le fromage, les accompagnements et les boissons contribuent tous au total.
Composez votre commande autour d’ingrédients rassasiants
Les haricots, le poulet et d’autres garnitures riches en protéines peuvent rendre une commande plus consistante. Lorsque c’est possible, ajouter des haricots ou choisir une garniture plus simple peut aussi augmenter l’apport en fibres sans devoir commander davantage de produits.
Les garnitures de légumes comme la laitue, les tomates et les oignons peuvent apporter de la couleur, de la texture et du volume. Elles ne compensent pas le reste du repas, mais peuvent rendre un taco ou un bowl simple plus complet.
Choisissez les suppléments avec discernement
Les sauces crémeuses, les garnitures à base de fromage et les suppléments frits peuvent rapidement modifier la valeur énergétique et la teneur en matières grasses d’une commande. Gardez les suppléments que vous appréciez vraiment et envisagez de retirer ceux que vous remarquez à peine.
La taille des portions compte à l’échelle de toute la commande. Un seul plat principal rassasiant, agrémenté de garnitures choisies, peut mieux correspondre à votre objectif que plusieurs produits sélectionnés parce que chacun semble petit.
Enregistrez la commande que vous mangez réellement
Enregistrez les personnalisations aussi précisément que les informations disponibles le permettent, notamment les sauces ajoutées, les accompagnements et les boissons. Si aucune entrée exacte n’est disponible, choisissez celle qui s’en rapproche le plus et considérez le résultat comme une estimation plutôt que comme une mesure précise.
Un seul repas Taco Bell n’a pas besoin de répondre à lui seul à tous vos objectifs nutritionnels. Examinez comment il s’intègre au reste de votre journée, observez s’il vous a rassasié et utilisez ces informations pour faire un choix similaire la prochaine fois.