Få styr på, hvad der er på din tallerken
Whisky
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 252 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 0 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,05 mg 0%
- Pantothensyre (B5) 0 mg 0%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Mineraler
- Calcium 0 mg 0%
- Jern 0,02 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosfor 3 mg 0%
- Kalium 163 mg 3%
- Zink 0,01 mg 0%
- Kobber 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Jod 1,3 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 252 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 378 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 504 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 630 | 0 g | 0 g | 0 g |
Spørgsmål om Whisky
Hvordan drikker man whisky rent?
Hæld en lille skænk i et tulipanformet glas, og lad den stå et minut, før du dufter og smager. Hvis alkoholen fylder for meget, kan et par dråber vand åbne aromaerne.
Skal whisky serveres med is eller ved stuetemperatur?
Prøv den først ved stuetemperatur, så du lettere kan mærke aromaerne. Is køler og fortynder whiskyen, efterhånden som den smelter; en stor isterning smelter langsommere end flere små.
Hvad er forskellen på whisky og whiskey?
Det er to stavemåder for samme type spiritus. Whisky bruges blandt andet om skotsk whisky, mens whiskey er almindeligt i Irland og USA; stavemåden alene fortæller dog ikke alt om, hvordan den er fremstillet.
Hvordan opbevarer man en åbnet flaske whisky?
Luk flasken tæt, og stil den oprejst på et køligt, mørkt sted væk fra sol og varme. Whisky bliver ikke hurtigt dårlig efter åbning, men en næsten tom flaske mister aroma hurtigere, fordi der er mere luft i den.
Hvilke cocktails kan man lave med whisky?
Whisky sour laves typisk med whisky, citronsaft og sukkerlage, rystet med is. Til en Old Fashioned røres whisky med sukker og bitters; en skive appelsinskal giver den velkendte aroma.
Kan man erstatte whisky i madlavning?
I en sauce eller marinade kan du bruge æblemost eller bouillon for væske og sødme, men smagen bliver ikke den samme. Hvis du vil bevare en røget eller fadlagret note, kan lidt røget paprika eller et par dråber røgaroma passe bedre.
Indeholder whisky kulhydrater eller sukker?
Ren whisky indeholder 0 g kulhydrat og 0 g sukkerarter pr. 100 g. Cocktails og whiskylikør kan derimod indeholde sukker fra andre ingredienser.
Hvor mange kalorier er der i et glas whisky?
En skænk på 4 cl indeholder omtrent 252 kcal, hovedsageligt fra alkoholen. Sød mixer, sirup eller likør lægger ekstra energi til.
Kilde: Frida (Denmark) 286 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
