Få styr på, hvad der er på din tallerken
Gin
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 265 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 0 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantothensyre (B5) 0 mg 0%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Mineraler
- Calcium 0 mg 0%
- Jern 0,18 mg 1%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Kalium 0 mg 0%
- Zink 0 mg 0%
- Kobber 0 mg 0%
- Mangan 0 mg 0%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 265 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 398 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 531 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 663 | 0 g | 0 g | 0 g |
Spørgsmål om Gin
Hvordan laver du en god gin og tonic?
Fyld et glas med is, hæld én del gin over, og top med to til tre dele tonic. Rør forsigtigt rundt, og pynt med en skive lime eller citron.
Hvilken gin skal du vælge til gin og tonic?
En klassisk, tør gin med tydelig enebærsmag passer godt til neutral tonic og citrus. En mere aromatisk gin med for eksempel blomster- eller kryddernoter gør drinken mere parfumeret.
Kan gin opbevares i fryseren?
Ja. Gin fryser normalt ikke ved en almindelig frysertemperatur, så du kan servere den iskold; flasken bør være tæt lukket, så den ikke tager smag fra andre madvarer.
Hvordan opbevarer du en åbnet flaske gin?
Luk flasken tæt, og stil den køligt og mørkt, væk fra sollys og varme. Gin bliver ikke hurtigt dårlig, men aromaen kan aftage, hvis flasken står åben eller næsten tom i lang tid.
Hvad kan du bruge i stedet for gin i en cocktail?
Vodka kan erstatte gin i samme mængde, hvis du ønsker en mere neutral drink, men den giver ikke den karakteristiske enebærsmag. Til en gin og tonic bliver resultatet derfor en vodka og tonic.
Hvilke drinks laves typisk med gin?
Gin bruges blandt andet i gin og tonic, martini, Negroni og Tom Collins. Negroni laves traditionelt med lige dele gin, sød vermouth og bitter aperitif.
Hvad er gin lavet af?
Gin fremstilles ved at aromatisere en neutral alkohol med enebær; andre botaniske ingredienser som korianderfrø og citrusskal kan også give smag. Enebær er det, der gør gin til gin.
Må hunde eller katte smage på gin?
Nej, lad ikke kæledyr drikke gin eller slikke på spild. Alkohol kan være farligt for både hunde og katte.
Kilde: Frida (Denmark) 313 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
