Få styr på, hvad der er på din tallerken
Wakamesalat
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 97 kcal —
- Protein 1,8 g 4%
- Kulhydrat 15 g 5%
- Fedt 2,7 g 3%
- Mættet fedt 0,4 g 2%
- Kostfibre 3 g 11%
- Sukkerarter 15 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 97 | 1,8 g | 15 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 0,9 g | 7,4 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 146 | 2,7 g | 22 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 194 | 3,6 g | 29 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 243 | 4,5 g | 37 g | 6,8 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Wakamesalat
Hvad er wakamesalat lavet af?
Den består typisk af wakametang, der er udblødt eller blancheret og vendt med en dressing af blandt andet sesamolie, eddike, soja og sesamfrø. Færdigkøbt wakamesalat er ofte sød-syrlig og serveres kold.
Hvordan serverer du frossen wakamesalat?
Lad den tø op i køleskabet, og server den kold. Undgå at varme den op: det gør tangen blød og kan ændre den sprøde, let seje konsistens.
Hvordan laver du wakamesalat af tørret wakame?
Læg tørret wakame i koldt vand i cirka 10 minutter, og hæld vandet fra. Klem tangen let, skær den i mundrette stykker, og vend den med riseddike, soja, lidt sukker, sesamolie og ristede sesamfrø.
Hvor længe kan wakamesalat holde sig efter åbning?
Opbevar den tildækket i køleskabet, og spis den inden for få dage. Brug en ren ske, så du ikke fører madrester ned i beholderen.
Hvad passer wakamesalat godt til?
Server den som tilbehør til sushi, poke, ris eller grillet fisk. Den friske, syrlige smag passer også godt sammen med agurk og edamamebønner.
Kan du bruge tangsalat i stedet for wakamesalat?
Ja, de kan bruges på samme måde som koldt tilbehør, men smag og konsistens kan være forskellige. Tangsalat har 1,8 g protein pr. 100 g, mens wakamesalat har 1,8 g.
Kilde: mvt 06.238 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
