Få styr på, hvad der er på din tallerken
Thousand Island-dressing
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 210 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Kulhydrat 16 g 6%
- Fedt 16 g 21%
- Mættet fedt 2 g 10%
- Kostfibre 0,4 g 1%
- Sukkerarter 13 g —
- Natrium 470 mg 20%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- D-vitamin 0,1 µg 1%
- E-vitamin 4,4 mg 29%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0,1 mg 2%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 24 mg 2%
- Jern 0,3 mg 2%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfor 34 mg 3%
- Kalium 130 mg 3%
- Zink 0,2 mg 2%
- Kobber 0,05 mg 6%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 5 µg 3%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 0,7 g | 16 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 0,4 g | 8 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 1,1 g | 24 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 1,4 g | 32 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 1,8 g | 40 g | 41 g |
Lignende madvarer
- Thousand Island salatdressingalmindelig379 kcal / 100 g
- French dressing335 kcal / 100 g
- Salatdressing thousand island262 kcal / 100 g
- Blue cheese-dressing368 kcal / 100 g
- Fransk dressingfedtfri33 kcal / 100 g
- Russisk salatdressing355 kcal / 100 g
- Salatcreme326 kcal / 100 g
- Thousand Island salatdressing fedtfri132 kcal / 100 g
Spørgsmål om Thousand Island-dressing
Hvad passer Thousand Island-dressing godt til?
Brug den til rejesalat, sprøde salater og sandwiches, eller smør et tyndt lag i en burger. Den cremede, let søde dressing passer især godt til rejer, æg, avocado og sprøde grøntsager.
Hvordan laver du Thousand Island-dressing fra bunden?
Rør mayonnaise sammen med ketchup, lidt finthakket syltet agurk eller relish og et skvæt citronsaft eller eddike. Smag til med salt og peber, og lad dressingen stå koldt i mindst 20 minutter, så smagen samler sig.
Hvordan gør du Thousand Island-dressing mindre sød?
Rør lidt citronsaft eller eddike i, og brug mindre ketchup eller relish. En skefuld cremefraiche eller yoghurt kan også gøre smagen mildere og mindre sød.
Hvor længe kan Thousand Island-dressing holde sig efter åbning?
Opbevar den i køleskabet med låget tæt lukket, og brug en ren ske. Følg holdbarhedsanvisningen på emballagen; hjemmelavet dressing med mayonnaise bør bruges inden for få dage.
Kan du fryse Thousand Island-dressing?
Det er ikke en god idé: mayonnaisebaseret dressing kan skille og blive grynet, når den tør op. Lav eller hæld hellere en mindre portion op ad gangen.
Hvad kan du bruge i stedet for Thousand Island-dressing?
Til rejer og salater kan du bruge en mild cocktaildressing eller røre mayonnaise med ketchup og citronsaft. Til burger fungerer en dressing med mayonnaise, sennep og syltet agurk godt.
Hvad er forskellen på Thousand Island-dressing og fransk dressing?
Thousand Island-dressing er typisk cremet og har ofte små stykker syltet agurk eller grøntsager, mens fransk dressing som regel er tyndere og syrligere. Thousand Island-dressing indeholder 16 g fedt pr. 100 g; fransk dressing indeholder 32,2 g.
Hvor meget Thousand Island-dressing er passende til en salat?
Start med en spiseskefuld pr. portion, vend salaten grundigt, og tilsæt kun mere, hvis grøntsagerne stadig virker tørre. Dressingen smager kraftigt og fordeler sig godt, når salaten vendes i stedet for blot at blive hældt ovenpå.
Kilde: CoFID (UK) 17-717 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
