Få styr på, hvad der er på din tallerken
Bloody Mary
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 88 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Kulhydrat 2,2 g 1%
- Fedt 0,2 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0,3 g 1%
- Sukkerarter 2,2 g —
- Natrium 611 mg 27%
- Kolesterol 0,06 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 30 µg 3%
- C-vitamin 10,4 mg 12%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,43 mg 3%
- K-vitamin 2,5 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,45 mg 3%
- Pantothensyre (B5) 0,9 mg 18%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 7,9 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 7,2 mg 1%
- Jern 0,14 mg 1%
- Magnesium 5,8 mg 1%
- Fosfor 17,4 mg 1%
- Kalium 156 mg 3%
- Zink 0,06 mg 1%
- Kobber 0,02 mg 3%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 0,36 µg 1%
- Jod 25,4 µg 17%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 88 | 0,4 g | 2,2 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 0,2 g | 1,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 132 | 0,6 g | 3,3 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 176 | 0,7 g | 4,4 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 220 | 0,9 g | 5,5 g | 0,5 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Bloody Mary
Hvordan laver du en Bloody Mary?
Rør vodka, tomatjuice, citronsaft, Worcestershire sauce, et par dråber Tabasco, salt og peber sammen med is. Rør i stedet for at ryste drinken, så tomatjuicen ikke skummer.
Skal en Bloody Mary rystes eller røres?
Rør den med is i et højt glas eller et røreglas. En shaker kan gøre tomatjuicen skummende og give drinken en mindre fyldig konsistens.
Hvad kan du pynte en Bloody Mary med?
En stang bladselleri er klassisk og kan også bruges til at røre drinken med. Citronbåd, oliven eller en syltet agurk passer også godt til den salte, krydrede smag.
Kan du lave en Bloody Mary i forvejen?
Bland tomatjuice, krydderier og citronsaft i forvejen, og stil blandingen tildækket på køl. Tilsæt vodka og is lige før servering, så drinken ikke bliver fortyndet.
Hvad serverer du til en Bloody Mary?
Den krydrede tomatsmag passer godt til brunchmad som æg, ristet brød og røget laks. Den fungerer også fint sammen med salte snacks som oliven og sprøde grøntsager.
Hvad kan du bruge i stedet for vodka i en Bloody Mary?
Udelad vodkaen, og lav en alkoholfri version med tomatjuice, citronsaft, Worcestershire sauce, Tabasco, salt og peber. Tilsæt eventuelt lidt ekstra citron for en friskere smag.
Hvorfor er der bladselleri i en Bloody Mary?
Bladselleri er en klassisk pynt, fordi dens friske, let bitre smag passer til tomat og krydderier. Stangen fungerer samtidig som rørepind.
Kilde: Fineli (Finland) 947 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
