식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
스위트 피클
칼로리 및 영양 정보
145
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.6 g
탄수화물34 g
지방0.3 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 145 kcal —
- 단백질 0.6 g 1%
- 탄수화물 34 g 12%
- 지방 0.3 g 0%
- 포화지방 0.1 g 0%
- 식이섬유 1.1 g 4%
- 당류 32 g —
- 나트륨 1700 mg 74%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 10 µg 1%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0 mg 0%
- 티아민(B1) 0.03 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.01 mg 1%
- 나이아신(B3) 0.3 mg 2%
- 비타민 B6 0.07 mg 4%
- 엽산(B9) 0 µg 0%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 19 mg 1%
- 철 2 mg 11%
- 마그네슘 6 mg 1%
- 인 11 mg 1%
- 칼륨 110 mg 2%
- 아연 1.4 mg 13%
- 망간 0.15 mg 7%
- 셀레늄 0.17 µg 0%
- 요오드 2.7 µg 2%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 0.6 g | 34 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 0.3 g | 17 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 0.8 g | 51 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 1.1 g | 68 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 1.4 g | 85 g | 0.8 g |
스위트 피클 관련 질문
스위트 피클은 어떤 음식에 넣으면 잘 어울려요?
잘게 다져 햄버거와 핫도그에 얹거나, 감자샐러드와 달걀샐러드에 섞으면 새콤달콤한 맛이 더해져요. 마요네즈나 머스터드와 함께 쓰면 맛이 잘 어우러져요.
스위트 피클 국물도 요리에 쓸 수 있나요?
네. 마요네즈 드레싱이나 타르타르소스에 조금 섞으면 산뜻한 맛을 낼 수 있어요. 피클 국물은 짠맛과 단맛이 강할 수 있으니 소량씩 넣어 간을 맞춰요.
스위트 피클 렐리시와 스위트 피클은 어떻게 달라요?
스위트 피클은 보통 오이 조각이나 슬라이스 형태이고, 렐리시는 피클을 잘게 다져 만든 형태예요. 렐리시는 소스나 샐러드에 섞기 편하고, 슬라이스는 햄버거나 샌드위치에 얹기 좋아요.
스위트 피클 대신 무엇을 넣으면 좋을까요?
새콤달콤한 오이 피클을 잘게 썰어 넣으면 비슷한 맛과 식감을 낼 수 있어요. 덜 단맛을 원한다면 오이 피클을 쓰고, 부족한 새콤달콤한 맛은 식초와 설탕을 조금씩 더해 보세요.
스위트 피클은 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
개봉한 병은 뚜껑을 꼭 닫아 냉장 보관하고, 피클이 국물에 잠기도록 해요. 꺼낼 때는 깨끗하고 마른 포크를 사용하면 국물이 오염되는 것을 줄일 수 있어요.
스위트 피클을 집에서 만들려면 어떻게 해요?
오이를 먹기 좋은 크기로 썰고 식초, 물, 설탕, 소금을 끓여 만든 절임물을 부어요. 식힌 뒤 냉장고에서 하루 정도 두면 맛이 배어요. 냉장 절임으로 만들어 바로 냉장 보관하고, 장기간 실온 보관용으로 취급하지 마세요.
출처: FOODfiles (New Zealand) S2 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
