Tiedä, mitä lautasellasi on
Turkkilainen leipä
Kalorit ja ravintoarvot
maustamaton, kaupallinen
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 247 kcal —
- Proteiini 7,8 g 16%
- Hiilihydraatit 46 g 17%
- Rasva 2,8 g 4%
- Tyydyttynyt rasva 0,4 g 2%
- Kuitu 3,6 g 13%
- Sokerit 2,2 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 7,8 g | 46 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 3,9 g | 23 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 12 g | 68 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 16 g | 91 g | 5,6 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 20 g | 114 g | 7 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Turkkilainen leipä
Miten turkkilainen leipä lämmitetään niin, että se pysyy pehmeänä?
Kostuta pintaa kevyesti vedellä ja lämmitä leipää 180 °C:n uunissa noin 5–8 minuuttia. Peitä se lämmityksen jälkeen puhtaalla keittiöpyyhkeellä, jotta pinta ei kuivu.
Voiko turkkilaisen leivän pakastaa?
Kyllä. Pakasta leipä tuoreena viipaleina tai annospaloina tiiviissä pussissa; sulata huoneenlämmössä ja lämmitä lopuksi hetki uunissa tai paistinpannulla.
Mitä turkkilaisen leivän kanssa syödään?
Tarjoa sitä esimerkiksi hummuksen, baba ganoushin, oliivien ja juustojen kanssa. Leipä sopii myös keittojen ja grillatun lihan kylkeen sekä täytettäväksi kebabiksi.
Miten turkkilainen leipä eroaa pitaleivästä?
Pitaleipään muodostuu paistuessa ontto tasku, jonka voi täyttää; turkkilainen leipä on usein litteä ja sitä revitään tai käytetään ruoan kauhomiseen. Jos haluat taskun täytettä varten, valitse nimenomaan pitaleipä.
Voiko turkkilaista leipää syödä sellaisenaan vai pitääkö se paistaa?
Valmiiksi paistettua turkkilaista leipää voi syödä sellaisenaan. Uudelleen lämmitys tekee siitä usein pehmeämpää ja tuo paistopinnan maun esiin.
Lähde: ausnut F001671 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
