Tiedä, mitä lautasellasi on
Taatelisiirappi
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 271 kcal —
- Proteiini 2,7 g 5%
- Hiilihydraatit 63 g 23%
- Rasva 0,6 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 8 g 29%
- Sokerit 62 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 2,7 g | 63 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 1,4 g | 31 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 4,1 g | 94 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 5,4 g | 125 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 6,8 g | 157 g | 1,5 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Taatelisiirappi
Miten taatelisiirappi valmistetaan?
Taatelit liotetaan tai keitetään vedessä, minkä jälkeen seos siivilöidään ja neste keitetään kokoon siirapiksi. Siksi siirapin maku ja paksuus voivat vaihdella valmistustavan mukaan.
Mihin taatelisiirappia voi käyttää ruoanlaitossa?
Valuta sitä puuron, jogurtin tai lettujen päälle tai sekoita tahinin ja sitruunamehun kanssa kastikkeeksi. Se sopii myös marinadiin, kun haluat ruokaan makean, hieman karamellisen sävyn.
Voiko taatelisiirapilla korvata hunajan leivonnassa?
Usein voi, mutta taatelisiirapin maku on voimakkaampi ja väri tummempi. Käytä aluksi sama määrä ja vähennä hieman muuta nestettä, jos taikina vaikuttaa liian löysältä.
Miten taatelisiirappi kannattaa säilyttää avaamisen jälkeen?
Sulje pullo tai purkki tiiviisti ja säilytä se viileässä, kuivassa ja valolta suojassa. Noudata pakkauksen säilytysohjetta; itse tehty siirappi kannattaa pitää jääkaapissa.
Miten taatelisiirappi eroaa rypälesiirapista?
Taatelisiirapissa on enemmän kuitua: 8 g sadassa grammassa, kun rypälesiirapissa sitä on noin 1,2 g. Taatelin maku on yleensä syvempi ja karamellisempi, rypälesiirappi taas maistuu hedelmäisemmältä.
Voiko taatelisiirappia käyttää sokerin sijasta teessä tai kahvissa?
Voi, mutta siirappi liukenee parhaiten kuumaan juomaan, kun sekoitat sen ensin pieneen tilkkaan juomaa. Se antaa juomalle taatelisen, karamellisen maun, joten se ei ole maultaan neutraali sokerin korvike.
Onko taatelisiirappi ravintosisällöltään samanlaista kuin melassi?
Energiaa on lähes yhtä paljon: taatelisiirapissa 271 kcal ja melassissa 268 kcal sadassa grammassa. Taatelisiirapissa on myös enemmän kuitua; melassissa sitä on 0,4 g sadassa grammassa.
Lähde: ausnut F010991 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
