Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 230 kcal —
- Proteiini 6 g 12%
- Hiilihydraatit 41 g 15%
- Rasva 2,4 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
- Kuitu 11 g 39%
- Sokerit 2,7 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 6 g | 41 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 3 g | 20 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 9 g | 61 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 12 g | 81 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 15 g | 102 g | 6 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Gluteeniton tortilla
Miten lämmität gluteenittoman tortillan niin, ettei se repeä?
Lämmitä sitä kuivalla pannulla keskilämmöllä noin 20–30 sekuntia puolelta. Pinoa tortillat liinan alle, jotta ne pysyvät lämpiminä ja taipuisina täyttämiseen asti.
Miten saat gluteenittoman tortillan taipumaan täytettäessä?
Lämmitä tortilla ensin pannulla tai mikroaaltouunissa kostean talouspaperin alla noin 15–20 sekuntia. Älä täytä sitä liikaa, ja jätä reunoille tilaa taittamista varten.
Mitä gluteenittoman tortillan sisään kannattaa laittaa?
Kokeile papuja, riisiä, paahdettuja kasviksia ja salsaa burritoksi tai kanaa, salaattia ja jogurttikastiketta wrapiksi. Levitä kosteat kastikkeet täytteen keskelle, niin tortilla ei pehmene yhtä helposti.
Miten gluteenitonta tortillaa säilytetään avaamisen jälkeen?
Sulje pakkaus tiiviisti tai siirrä tortillat suljettavaan pussiin ja säilytä ne kuivumisen estämiseksi. Jos et ehdi käyttää niitä pakkauksen säilyvyysaikana, pakasta ne leivinpaperiarkki välissä, jotta saat irrotettua tortillat yksitellen.
Miten gluteeniton tortilla eroaa gluteenittomasta litteästä leivästä?
Gluteenittomassa tortillassa on 230 kcal sadassa grammassa, kun gluteenittomassa litteässä leivässä on 291 kcal. Tortilla on myös litteää leipää vähärasvaisempi: 2,4 g verrattuna 7,3 grammaan sadassa grammassa.
Voiko gluteenittoman tortillan korvata jollakin muulla ruoalla?
Kyllä. Käytä täytteisiin suurta salaatinlehteä, maissitortillaa tai gluteenitonta näkkileipää; burritossa myös riisikulho toimii, jos et tarvitse ruokaa käärittäväksi.
Onko gluteeniton tortilla hyvä kuidun lähde?
Kyllä: sadassa grammassa on 11 g kuitua, joten se on kuidun lähde. Kuitumäärä vaihtelee tuotteittain, joten vertaile pakkauksen kuitutietoa, jos valitset erityisesti runsaskuituista tortillaa.
Lähde: mvt 05.470 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan