Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 53 kcal —
- Proteiini 2 g 4%
- Hiilihydraatit 7,4 g 3%
- Rasva 1,7 g 2%
- Tyydyttynyt rasva 1,1 g 6%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 5 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 2 g | 7,4 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 1 g | 3,7 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 3 g | 11 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 4 g | 15 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 5 g | 19 g | 4,3 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Caffè mocha
Mitä caffè mocha sisältää?
Caffè mocha eli mokkakahvi tehdään espressosta, suklaasta tai kaakaosta ja höyrytetystä maidosta. Sen pinnalle voi lisätä maitovaahtoa ja kaakaojauhetta.
Miten teet caffè mochaa kotona?
Sekoita mukissa espressoannokseen ruokalusikallinen suklaasiirappia tai sulatettua suklaata. Kaada päälle noin 200 ml höyrytettyä maitoa ja viimeistele maitovaahdolla; lämmitä maito noin 60–65-asteiseksi, jotta se vaahtoutuu mutta ei pala.
Käytetäänkö caffè mochaan suklaata vai kaakaojauhetta?
Kumpikin käy: suklaasiirappi tai sulatettu tumma suklaa tekee juomasta täyteläisen, kun taas kaakaojauhe antaa kuivemman suklaan maun. Sekoita kaakaojauhe ensin pieneen tilkkaan kuumaa espressoa, jotta siihen ei jää paakkuja.
Voiko caffè mochasta tehdä kylmän juoman?
Voi. Liuota suklaa kuumaan espressoon, anna seoksen jäähtyä ja kaada se jäiden sekä kylmän maidon päälle; kuuman juoman kaataminen suoraan jäiden joukkoon laimentaa makua.
Voiko caffè mochaa säilyttää jääkaapissa?
Juoma on parhaimmillaan heti tehtynä, sillä maitovaahto painuu kasaan ja suklaa voi erottua. Jos sitä jää yli, jäähdytä se nopeasti, säilytä jääkaapissa ja käytä seuraavaan päivään mennessä; sekoita ja lämmitä varovasti.
Onko caffè mocha sama asia kuin mokkakahvi?
Nimet menevät osin päällekkäin, mutta caffè mocha tarkoittaa tavallisesti espressoa, suklaata ja kuumaa maitoa sisältävää juomaa. Mokkakahvilla voidaan tarkoittaa myös kahvia, jossa on suklaata tai kaakaota, eikä espresso ole aina mukana.
Lähde: mvt 13.081 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan