Aloe vera -mehu

Aloe vera -mehu on yleensä tiivistetympi aloevalmiste, kun taas aloe vera -juoma sisältää usein vettä, makeutusta ja joskus hedelmäpaloja. Juomassa on 19 kcal ja 4,4 g hiilihydraatteja sadassa grammassa; aloe vera -mehussa on 3 kcal ja 0,5 g hiilihydraatteja.

Sekoita pieni loraus veteen, sitruunaveteen tai smoothieen sen sijaan, että joisit sitä sellaisenaan. Jos maku on kitkerä, yhdistä se makeaan hedelmään, kuten ananakseen tai appelsiiniin.

Sitä voi lisätä kylmiin juomiin ja smoothieihin, mutta kuumentaminen ei ole tavallisin käyttötapa ja voi muuttaa makua. Kokeile ensin teelusikallista annosta kohti, sillä aloe voi maistua kitkerältä.

Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa tiiviisti suljettuna ja käytä pakkaukseen merkityssä ajassa. Kaada mehu puhtaaseen lasiin, älä juo suoraan pullosta, jotta se säilyy paremmin.

Aloe vera -mehujuoma on tavallisesti laimennettu ja makeutettu juoma: siinä on 15 kcal ja 3,75 g hiilihydraatteja sadassa grammassa. Aloe vera -mehussa vastaavat määrät ovat 3 kcal ja 0,5 g.

Pelkkä lehden sisus ei riitä turvalliseen kotimehuun: lehden kuoren alla oleva keltainen lateksi sisältää voimakkaasti vaikuttavia yhdisteitä. Käytä vain elintarvikkeeksi tarkoitettua aloevalmistetta, äläkä sekoita siihen koristekasvin lehteä.

Elintarvikkeeksi valmistettua mehua voi käyttää pakkauksen annostusohjeen mukaan, mutta aloita pienellä määrällä, jos maku tai vatsan sietokyky on sinulle vieras. Aloe-kasvin lehdestä itse valutettua nestettä ei pidä juoda, sillä siihen voi päätyä keltaista lateksia.