Tudd, mi kerül a tányérodra

Vodka

Kalória- és tápértékadatok

234

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje0 g

Szénhidrát0 g

Zsír0 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 234 kcal —
Fehérje 0 g 0%
Szénhidrát 0 g 0%
Zsír 0 g 0%
Telített zsírsavak 0 g 0%
Rost 0 g 0%
Cukrok 0 g —
Nátrium 1 mg 0%
Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

A-vitamin 0 µg 0%
C-vitamin 0 mg 0%
D-vitamin 0 µg 0%
E-vitamin 0 mg 0%
K-vitamin 0 µg 0%
Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 0%
Riboflavin (B2-vitamin) 0,01 mg 1%
Niacin (B3-vitamin) 0 mg 0%
Pantoténsav (B5-vitamin) 0 mg 0%
B6-vitamin 0 mg 0%
Biotin (B7-vitamin) 0 µg 0%
Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
B12-vitamin 0 µg 0%
Kolin 0 mg 0%

Ásványi anyagok

Kalcium 0 mg 0%
Vas 0 mg 0%
Magnézium 0 mg 0%
Foszfor 5 mg 0%
Kálium 1 mg 0%
Cink 0 mg 0%
Réz 0 mg 0%
Mangán 0 mg 0%
Jód 1 µg 1%

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória
100 g	100 g	234
50 g	50 g	117
150 g	150 g	351
200 g	200 g	468
250 g	250 g	585

Hasonló ételek

Kérdések erről: Vodka

Miért nem fagy meg a vodka a háztartási fagyasztóban?

A vodka alkoholtartalma annyira leviszi a fagyáspontját, hogy a szokásos fagyasztóban többnyire csak sűrűbbé és hidegebbé válik. Tedd be tálalás előtt néhány órára, de ne várd, hogy jégkockává dermedjen.

Felbontás után hogyan tárold a vodkát?

Tartsd jól lezárva, hűvös, sötét helyen; a hűtőszekrény nem szükséges. A kupak környékét töröld tisztára, hogy ne ragadjon, és ne hagyd sokáig nyitva, mert az alkohol lassan elillanhat.

Milyen italokhoz illik a vodka?

Semleges íze jól működik citrusokkal, gyömbérrel, paradicsomlével és bogyós gyümölcsökkel. Klasszikus koktél a Bloody Mary, a Moscow Mule és a Cosmopolitan; keverés előtt hűtsd le az italt és a poharat is.

Mivel helyettesítheted a vodkát egy koktélban?

Semleges ízű koktélban a gin használható, de a borókás aromája érezhető lesz. Alkoholmentes változathoz szénsavas vizet vagy gyömbérsört válassz; ezek nem adják vissza a vodka erejét, ezért a koktél arányait is alakítsd át.

Miből készül a vodka?

Erjesztett gabonából vagy burgonyából készül, amelyet lepárolnak, majd vízzel a kívánt alkoholfokra hígítanak. A burgonya- és gabonaalapú vodkák között az alapanyag önmagában nem mindig árulkodik az ízről: a lepárlás és a szűrés is számít.

Lehet vodkával flambírozni?

Lehet, de a magas alkoholtartalmú ital könnyen és hirtelen lángra kap. Ne öntsd közvetlenül a forró edénybe, és soha ne a tűz fölött töltsd; mérd ki előre, majd vedd le a serpenyőt a hőforrásról, mielőtt hozzáadod.

Miért tesznek vodkát a tésztába?

Egyes pitetésztákhoz kevés vodkát adnak, mert az alkohol a sütés során elpárolog, és kevesebb glutén képződik, mint ugyanannyi vízzel. A tészta könnyebben nyújtható és omlósabb lehet; ettől még az elkészült sütemény nem feltétlenül lesz teljesen alkoholmentes.

Forrás: Frida (Denmark) 258 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül