Tudd, mi kerül a tányérodra
Török kenyér
Kalória- és tápértékadatok
natúr, kereskedelmi
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 247 kcal —
- Fehérje 7,8 g 16%
- Szénhidrát 46 g 17%
- Zsír 2,8 g 4%
- Telített zsírsavak 0,4 g 2%
- Rost 3,6 g 13%
- Cukrok 2,2 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 7,8 g | 46 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 3,9 g | 23 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 12 g | 68 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 16 g | 91 g | 5,6 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 20 g | 114 g | 7 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Török kenyér
Hogyan melegítsd fel a török kenyeret, hogy kívül ropogós, belül puha legyen?
Permetezd meg kevés vízzel, majd 180 °C-os sütőben melegítsd 5–8 percig. Serpenyőben, közepes lángon is átforrósíthatod, oldalanként 1–2 perc alatt.
Meddig marad friss a török kenyér, és le lehet fagyasztani?
Kendőbe vagy papírzacskóba csomagolva, szobahőmérsékleten általában 1–2 napig puha; műanyag zacskóban könnyebben nyúlóssá válik. Fagyaszd le jól lezárva, akár szeletekre vágva, majd kiolvasztás után röviden melegítsd át.
Milyen ételekhez illik a török kenyér?
Tépd darabokra, és kínáld kebab, döner vagy sűrű lencseleves mellé; mártogatósokhoz, például hummuszhoz is jól passzol. A nagyobb, lapos változatot gyakran megtöltik hússal, salátával és szósszal.
Mi a különbség a török kenyér és a pita között?
A török kenyér rendszerint vastagabb, puhább és gyakran szezámmagos; a pita vékonyabb, és sütéskor belül üreg képződhet, amit zsebként tölthetsz meg. A török kenyér inkább tépve vagy szendvicsalapként kerül az asztalra.
Mivel helyettesítheted a török kenyeret, ha nem kapsz?
Kebabhoz vagy töltött szendvicshez a pita, a naan vagy egy puha lepénykenyér is beválik. Ha a török kenyér vastag, foszlós állagát szeretnéd pótolni, válassz inkább puha fehér kenyeret, ne vékony tortillát.
Miben különbözik a török kenyér a sima kenyértől?
A török kenyérben 7,8 g fehérje és 3,6 g rost van 100 grammonként; a sima kenyérben ugyanez 9,8 g, illetve 4,4 g. A két kenyér energiaértéke közel azonos: 247, illetve 250 kcal 100 grammonként.
Forrás: ausnut F001671 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
