Tudd, mi kerül a tányérodra
Négy évszak pizza
Kalória- és tápértékadatok
paradomszósszal, articsókával, csiperkegombával, édes paprikával, főtt sonkával
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 146 kcal —
- Fehérje 5,7 g 11%
- Szénhidrát 15 g 5%
- Zsír 6,1 g 8%
- Telített zsírsavak 0,6 g 3%
- Rost 3,8 g 14%
- Cukrok 2,4 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 5,7 g | 15 g | 6,1 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 2,8 g | 7,5 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 8,5 g | 23 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 11 g | 30 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 14 g | 38 g | 15 g |
Kérdések erről: Négy évszak pizza
Mi kerül a négy évszak pizzára?
A négy feltétcsoportot külön negyedekre rendezik: gyakori a sonka, a gomba, az articsóka és az olajbogyó, paradicsomos alapon, sajttal. Az összeállítás változhat, de a külön elrendezés adja a pizza jellegzetes kinézetét.
Miért négy részre osztják a négy évszak pizzát?
A feltétek a négy évszakot jelképezik, és hagyományosan külön negyedekben jelennek meg, nem egyenletesen összekeverve. Tálalás előtt vágd úgy, hogy minden szeletre többféle feltét jusson.
Hogyan süsd meg a négy évszak pizzát otthoni sütőben?
Melegítsd elő a sütőt a lehető legmagasabb hőfokra, általában 250 °C-ra, a tepsit vagy pizzakövet is forrósítsd fel. Süsd a pizzát nagyjából 7–12 percig, amíg a széle megpirul, a sajt pedig buborékos lesz.
Előkészíthetem előre a négy évszak pizza feltéteit?
Igen: a gombát és az articsókát csepegtesd le, a gombát pedig röviden pirítsd meg, hogy ne áztassa el a tésztát. A feltéteket csak közvetlenül sütés előtt tedd a pizzára.
Hogyan tárold és melegítsd újra a megmaradt négy évszak pizzát?
A maradékot sütés után legfeljebb két órán belül tedd lefedve a hűtőbe, és három-négy napon belül fogyaszd el. Serpenyőben, fedő alatt közepes lángon melegítsd át; így a tészta alja ropogós marad.
Hogyan készülhet húsmentes négy évszak pizza?
A sonkát cseréld sült paprikára vagy grillezett cukkinire, az articsókát, a gombát és az olajbogyót pedig hagyd meg. A negyedek különválasztásával így is megmarad a négy évszak pizza jellegzetes formája.
Forrás: BLS (Germany) X914233 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
