Tudd, mi kerül a tányérodra
Napóleon torta
Kalória- és tápértékadatok
vaníliás krémmel töltött leveles tészta, a tetején cukormázzal
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 297 kcal —
- Fehérje 5,3 g 11%
- Szénhidrát 36 g 13%
- Zsír 14 g 18%
- Telített zsírsavak 6,8 g 34%
- Rost 0,9 g 3%
- Cukrok 22 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 5,3 g | 36 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 2,7 g | 18 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 8 g | 54 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 11 g | 72 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 13 g | 90 g | 36 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Napóleon torta
Miből készül a Napóleon torta?
A klasszikus változatban ropogós leveles tésztalapok közé főzött, vaníliás krém kerül. A tetejét gyakran morzsolt tésztával vagy porcukorral díszítik.
Hogyan lesz ropogós a tészta a Napóleon tortában?
A tésztalapokat szurkáld meg villával sütés előtt, hogy ne púposodjanak fel nagyra. Süsd őket aranyszínűre, majd teljesen hűtsd ki, mielőtt megtöltöd a krémmel.
Elkészíthető Napóleon torta bolti leveles tésztából?
Igen. Nyújtsd a tésztát egyenletes vastagságú lapokra, szurkáld meg villával, és a csomagoláson megadott módon süsd meg; a lapokat töltsd meg csak kihűlés után.
Mennyi ideig kell pihentetni a Napóleon tortát tálalás előtt?
Legalább néhány órára tedd hűtőbe, hogy a krém összeálljon, a lapok pedig kissé megpuhuljanak. A legszebb szeleteket általában akkor kapod, ha előző nap készíted el.
Hogyan tárold a Napóleon tortát?
Lefedve, hűtőben tartsd, mert főzött krém van benne. Néhány napon belül fogyaszd el; a tésztalapok idővel egyre puhábbá válnak.
Miben különbözik a Napóleon torta a Napóleonszelettől?
Az alapjuk gyakran hasonló: leveles tészta és krém rétegei. A Napóleon torta általában egész tortaként készül, a Napóleonszeletet pedig különálló adagokra vágják; az elnevezés és a recept helyenként eltérhet.
Mivel kínáld a Napóleon tortát?
Kávéval vagy cukrozatlan teával jól illik hozzá, mert ezek kevésbé édesek, mint a krémes sütemény. Tálalás előtt éles, forró vízbe mártott késsel vágd, így kevésbé nyomódnak össze a rétegek.
Forrás: mvt 05.102 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
