Tudd, mi kerül a tányérodra

Mozzarellás, sonkás, szalámis és csiperkegombás pizza

Kalória- és tápértékadatok

iparilag előállított

236
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje10 g
Szénhidrát22 g
Zsír12 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 236 kcal —
  • Fehérje 10 g 21%
  • Szénhidrát 22 g 8%
  • Zsír 12 g 15%
  • Telített zsírsavak 3,3 g 16%
  • Rost 2 g 7%
  • Cukrok 2,6 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g23610 g22 g12 g
50 g50 g1185,2 g11 g5,8 g
150 g150 g35416 g32 g17 g
200 g200 g47221 g43 g23 g
250 g250 g59026 g54 g29 g

Kérdések erről: Mozzarellás, sonkás, szalámis és csiperkegombás pizza

Hogyan melegítsd újra a mozzarellás, sonkás, szalámis és csiperkegombás pizzát, hogy ne száradjon ki?

Serpenyőben, kis lángon melegítsd 4–5 percig, fedő alatt; ha a tészta alja már ropogós, de a sajt még nem olvadt meg, cseppents egy kevés vizet a serpenyő széléhez, és tedd vissza a fedőt.

Érdemes előre megpirítani a csiperkegombát, mielőtt a pizzára teszed?

Ha friss gombát használsz, szeleteld vékonyra, és forró, száraz serpenyőben pirítsd pár percig, amíg elpárolog a leve. Így kevésbé áztatja el a tésztát; a kész pizzára kerülő gombát nem kell külön előfőzni.

Meddig tartható el a megmaradt pizza a hűtőben?

A kihűlt szeleteket tedd zárható dobozba, és legfeljebb 3–4 napig tárold hűtőben. Ne hagyd órákig a pulton; újramelegítéskor a közepe is legyen forró.

Le lehet fagyasztani a mozzarellás, sonkás, szalámis és csiperkegombás pizzát?

Igen: a kihűlt szeleteket csomagold külön, légmentesen, és fagyaszd le. Felengedés után sütőben melegítsd át, ne mikróban, ha ropogós tésztát szeretnél.

Milyen saláta illik a sonkás-szalámis, gombás pizzához?

Egy egyszerű, ecetes zöldsaláta vagy rukkolasaláta jól ellensúlyozza a sós feltéteket. Tegyél rá citromlevet vagy enyhe borecetet, és csak kevés olajat használj.

Miben különbözik ez a pizza a sonkás, cheddaros és mozzarellás pizzától?

Ebben csiperke és szalámi is van, a másik változatban pedig cheddar szerepel, csiperke és szalámi helyett. A szalámi fűszeresebb, a gomba pedig földesebb ízt ad.

Forrás: mvt 09.147 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül