Tudd, mi kerül a tányérodra
Datolyaszirup
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 271 kcal —
- Fehérje 2,7 g 5%
- Szénhidrát 63 g 23%
- Zsír 0,6 g 1%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 8 g 29%
- Cukrok 62 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 2,7 g | 63 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 1,4 g | 31 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 4,1 g | 94 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 5,4 g | 125 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 6,8 g | 157 g | 1,5 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Datolyaszirup
Hogyan készül a datolyaszirup?
A datolyát vízzel főzik vagy áztatják, majd a levét leszűrik és besűrítik. Az eredmény sűrű, sötét szirup, karamelles, gyümölcsös ízzel.
Mire használhatom a datolyaszirupot?
Csorgasd zabkására, joghurtra vagy palacsintára, illetve keverd tahinivel mártogatósnak. Sós ételekhez is illik: kevés citromlével és olajjal salátaöntet vagy sült zöldségek máza lehet.
Mivel helyettesíthetem a datolyaszirupot?
Mézzel vagy juharsziruppal helyettesítheted, általában azonos mennyiségben. Az íz így kevésbé datolyás lesz; süteményben a szirup folyadéktartalma miatt az állag is változhat.
Mi illik jól a datolyasziruphoz?
A tahini enyhén kesernyés íze jól ellensúlyozza az édességét; keverd össze, és kínáld kenyérhez vagy gyümölcshöz. Fűszerek közül a fahéj és a kardamom, sós ételekben pedig a citrom és a csípős paprika passzol hozzá.
Hogyan tároljam a datolyaszirupot felbontás után?
Tartsd jól lezárva, hűvös, sötét helyen, és mindig tiszta kanállal nyúlj bele. Ha a csomagolás felbontás után hűtést ír elő, tedd a hűtőbe; ott sűrűbbé válhat.
Miben különbözik a datolyaszirup a melasztól?
A datolyaszirup gyümölcsös, karamelles ízű, a melasz pedig általában sötétebb, pörköltebb és kesernyésebb. A melasz markánsabb íze miatt nem mindig cserélhetők fel azonos mennyiségben.
Forrás: ausnut F010991 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
