Tudd, mi kerül a tányérodra
Capricciosa pizza
Kalória- és tápértékadatok
füstölt sonkával és csiperkegombával, étteremből
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 267 kcal —
- Fehérje 11 g 22%
- Szénhidrát 25 g 9%
- Zsír 13 g 17%
- Telített zsírsavak 6,3 g 32%
- Rost 1,4 g 5%
- Cukrok 2,4 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 11 g | 25 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 5,5 g | 13 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 17 g | 38 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 22 g | 50 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 28 g | 63 g | 34 g |
Kérdések erről: Capricciosa pizza
Mi kerül általában a Capricciosa pizzára?
Paradicsomszósz, mozzarella, főtt sonka, gomba, articsóka és olajbogyó a megszokott feltét. A változatok eltérhetnek, néhol tojás is kerül rá.
Hogyan süsd meg otthon a Capricciosa pizzát?
Melegítsd elő a sütőt a lehető legmagasabb hőfokra, lehetőleg 250 °C-ra, és forrósíts fel benne egy tepsit vagy pizzakövet. A vékony tésztát kevés szósszal és lecsöpögtetett feltétekkel süsd 7–10 percig, amíg a széle megpirul, a sajt pedig megolvad.
Milyen gombát és articsókát tegyél a Capricciosa pizzára?
A csiperkegomba jól illik hozzá; szeleteld vékonyra, és ha sok levet ereszt, előtte pirítsd meg. Az üveges vagy konzerv articsókát alaposan csepegtesd le, majd vágd kisebb darabokra, hogy ne áztassa el a tésztát.
Hogyan melegítsd újra a megmaradt Capricciosa pizzát?
Tedd száraz, előmelegített serpenyőbe, és közepes lángon melegítsd 3–5 percig. Amikor a tészta alja ropogós, tegyél rá fedőt egy percre, hogy a sajt is átforrósodjon.
Lefagyasztható a Capricciosa pizza?
Igen: a kihűlt szeleteket fagyaszd le egymástól elválasztva, légmentesen csomagolva. Újramelegítés előtt nem kell kiolvasztani; 200 °C-os sütőben süsd nagyjából 10–15 percig.
Mivel kínáld a Capricciosa pizzát?
Egy egyszerű zöldsaláta citromos vagy ecetes öntettel frissíti a sonka, a sajt és az olajbogyó sós ízét. Ha többféle pizzát tálalsz, a Capricciosa jól illik egy egyszerű margheritához is.
Forrás: slv 763 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
