Tudd, mi kerül a tányérodra

Bloody Mary koktél

Kalória- és tápértékadatok

88
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,4 g
Szénhidrát2,2 g
Zsír0,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 88 kcal —
  • Fehérje 0,4 g 1%
  • Szénhidrát 2,2 g 1%
  • Zsír 0,2 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0,3 g 1%
  • Cukrok 2,2 g —
  • Nátrium 611 mg 27%
  • Koleszterin 0,06 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 30 µg 3%
  • C-vitamin 10,4 mg 12%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,43 mg 3%
  • K-vitamin 2,5 µg 2%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,45 mg 3%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,9 mg 18%
  • B6-vitamin 0,05 mg 3%
  • Folát (B9-vitamin) 7,9 µg 2%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 7,2 mg 1%
  • Vas 0,14 mg 1%
  • Magnézium 5,8 mg 1%
  • Foszfor 17,4 mg 1%
  • Kálium 156 mg 3%
  • Cink 0,06 mg 1%
  • Réz 0,02 mg 3%
  • Mangán 0,07 mg 3%
  • Szelén 0,36 µg 1%
  • Jód 25,4 µg 17%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g880,4 g2,2 g0,2 g
50 g50 g440,2 g1,1 g0,1 g
150 g150 g1320,6 g3,3 g0,3 g
200 g200 g1760,7 g4,4 g0,4 g
250 g250 g2200,9 g5,5 g0,5 g

Kérdések erről: Bloody Mary koktél

Hogyan készíts klasszikus Bloody Mary koktélt?

Rázz össze jéggel 45 ml vodkát, 120 ml paradicsomlevet, 10 ml citromlevet, pár csepp Worcestershire-szószt és csípős szószt, valamint egy csipet zellersót és fekete borsot. Szűrd jéggel töltött pohárba, és zellerszárral díszítsd.

Mivel lehet kiváltani a Worcestershire-szószt a Bloody Maryben?

Használj szójaszószt néhány csepp citromlével; az íze nem lesz teljesen ugyanolyan, de megmarad a sós, umamis jelleg. Kezdd kevéssel, mert a zellersóval együtt könnyű túlsózni.

Hogyan lesz csípősebb a Bloody Mary?

Adj hozzá néhány csepp csípős szószt, majd keverd meg és kóstold meg, mielőtt tovább fűszereznéd. A frissen őrölt fekete bors és egy kevés reszelt torma is karakteresebbé teszi.

Mivel kínáld a Bloody Maryt?

Jól illik hozzá a sós, fűszeres falat: olívabogyó, savanyú uborka, sajtos ropogtatnivaló vagy fűszeres tojás. Brunchasztalon rántotta és sós péksütemény mellé is gyakran kínálják.

Előre is elkészíthető a Bloody Mary?

A vodkát, paradicsomlevet, citromlevet és fűszereket jég nélkül előre összekeverheted, majd lefedve hűtőbe teheted. Tálaláskor rázd vagy keverd át, és csak ekkor öntsd jégre, mert a jég felolvadva felhígítja.

Hogyan készíthetek alkoholmentes Bloody Maryt?

Hagyd ki a vodkát, és keverd össze a paradicsomlevet citromlével, Worcestershire-szósszal, csípős szósszal, zellersóval és borssal. Jéggel, zellerszárral tálald; így fűszeres paradicsomkoktélt kapsz.

Forrás: Fineli (Finland) 947 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül