Magazin

Hogyan válassz kiegyensúlyozott ételt a McDonald’sban

A McDonald’s is belefér a kiegyensúlyozott étrendbe, ha az adagokat és a köreteket a napod egészét figyelembe véve választod ki. Ez az útmutató segít összehasonlítani az ételeket, hasznos cseréket választani és pontosan rögzíteni a rendelésedet.

Először gondold át, mit jelent számodra az egészséges étkezés

Nincs egyetlen legegészségesebb McDonald’s-rendelés, mert az igényeid az étvágyadtól, a céljaidtól és az étrended többi részétől függenek. Egy hasznos étkezés tartalmazhat fehérjét, valamennyi szénhidrátot, valamint gyümölcsöt, zöldséget vagy más rostforrást. Emellett kellően laktatónak kell lennie ahhoz, hogy ne kezdj rögtön újabb ételt keresni.

Mivel már vezeted, mit eszel, ne önmagában ítéld meg ezt az étkezést, hanem gondold át, hogyan illik a napod egészébe. Ha aktív voltál, előnyben részesítheted a fehérjét; egy nagyobb vacsora előtt választhatsz könnyebb ételt, vagy gyümölcsöt is ehetsz, ha aznap kevés rostot fogyasztottál. A megfelelő adag személyenként változik, ezért a saját céljaid és az éhséged legyen az irányadó.

  • Rendelés előtt döntsd el, hogy főételt, harapnivalót vagy italt szeretnél
  • Nézd meg, hogy a napod többi részében mely tápanyagokból fogyasztottál kevesebbet
  • Az aktuális éhségednek megfelelő adagot válassz
  • Hagyj helyet a naplódban az olyan kiegészítőknek is, mint a szószok és az italok

Építsd az étkezést egy laktató főétel köré

Az étkezés központi eleme lehet egy burger, egy csirkés fogás vagy egy reggeli szendvics. A fehérje általában laktatóbbá teszi az ételt, míg a zsemle és a tortilla szénhidrátot biztosít. A pontos tápérték a tölteléktől, a panírtól, a sajttól és a szósztól függ.

Az egyszerűbb főételeket gyakran könnyebb naplózni, mert kevesebb rétegből és kiegészítőből állnak. Egy normál hamburger vagy sajtburger könnyebben beilleszthető lehet, mint egy nagyobb, több emeletes burger, a grillezett csirke pedig jó választás lehet ott, ahol kapható. Hasonlítsd össze az aktuális tápértékadatokat, mert a receptek és a kínálat változhatnak.

  • Normál hamburger vagy sajtburger
  • Grillezett csirkeburger vagy csirkés tortilla, ha kapható
  • Tojásos reggeli szendvics
  • Az étvágyadnak megfelelő adag csirkefalat

A körettel tedd kiegyensúlyozottabbá az étkezést

A sült krumpli nem tiltott, de csak egy a lehetséges köretek közül. Ha a főétel már kiadós, a kisebb adag jobban illeszkedhet a céljaidhoz; ahol pedig kapható, a gyümölcs vagy a saláta változatosabbá teheti az étkezést, és rostot is adhat hozzá. A kínálat éttermenként és országonként eltér.

Ne címkézd jónak vagy rossznak az egyes köreteket, inkább a teljes összeállítást vedd figyelembe. Egy kis burger gyümölccsel más célt szolgálhat, mint a csirkefalat sült krumplival, de mindkettő beleférhet a napodba. Ha kifejezetten sült krumplit kívánsz, elégedettebb lehetsz, ha tudatosan azt választod, mint ha olyan alternatívát rendelsz, amit nem szeretsz.

  • Válassz kisebb adag sült krumplit, ha az illik a tervedhez
  • Kérj gyümölcsöt, ahol kapható
  • Válassz salátát, és a dresszinget is írd be a naplódba
  • Hagyd ki a köretet, ha a főétel önmagában is elég

Figyelj a szószokra, a sajtra és a panírra

A szószok, a sajt és a bő olajban sült panír érdemben módosíthatja az étel energiatartalmát, zsír-, cukor- vagy sótartalmát. Ez nem jelenti azt, hogy el kell hagynod őket, de számolj velük, amikor naplózod a rendelésedet. Több apró kiegészítő könnyen észrevétlen maradhat.

Válaszd ki azokat a kiegészítőket, amelyek a legfontosabbak neked, a többit pedig egyszerűsítsd. Például megtarthatod a sajtot, de kérhetsz kevesebb szószt, vagy választhatsz panírozott csirkét könnyebb körettel. A testreszabási lehetőségek eltérnek, ezért mielőtt egy adott cserére alapoznál, nézd meg, min tud változtatni az étterem.

  • A mártogatós szószokat külön rögzítsd
  • Kérd szósz nélkül, ha nem is kívánod különösebben
  • Ahelyett, hogy minden extrát hozzáadnál, válaszd ki egy kedvencedet
  • Ellenőrizd, hogy a naplóbejegyzésed tartalmazza-e a sajtot, a bacont vagy a dresszinget

Tudatosan válassz italt

Az ital az étkezés része lehet, de egyszerűen a folyadékpótlást is szolgálhatja. A vízzel és a hozzáadott cukor nélküli üdítőkkel általában könnyebb betartani a szigorúbb energiacélt. A kávé és a tea is egyszerű választás lehet, attól függően, milyen tejet, szirupot és cukrot teszel bele.

A turmix, az édesített kávé vagy a hagyományos üdítő is beleférhet, ha ilyet szeretnél. Számolj vele a rendelés részeként, ne észrevétlen pluszként, és a megfelelő méretet rögzítsd a naplódba. Ha az ital a fő kényeztetés, érdemes lehet egyszerűbb ételt választanod mellé.

  • Víz
  • Hozzáadott cukor nélküli üdítő
  • Tea vagy kávé, a választott tejjel és a naplózott cukorral
  • Édes ital a tervedhez illő méretben

Pontosan rögzítsd a rendelést, de ne törekedj a tökéletességre

A saját országod tápértékadatait használd, és lehetőség szerint a pontos terméket és adagot válaszd ki. Ellenőrizd, hogy a naplóbejegyzés megfelel-e az aktuális terméknek, mert a hasonló nevű burgerek és italok eltérhetnek. Rögzítsd a szószokat, köreteket, tejet, cukrot és minden más kiegészítőt.

Az éttermi adagok és az elkészítés kisebb mértékben eltérhetnek, ezért a naplóbejegyzésed így is csak becslés lesz. Hasznosabb a következetességre törekedni, mint minden bejegyzést tökéletessé tenni. Azt rögzítsd, amit valóban megettél, a maradékot is beleértve, majd a következő étkezésnél térj vissza a megszokott étkezési rutinodhoz.

  • Ellenőrizd a termék nevét és az adag méretét
  • Ha lehet, módosítsd a bejegyzést az elhagyott vagy hozzáadott összetevők szerint
  • A köreteket, szószokat és italokat külön rögzítsd
  • A gyakran rendelt ételt csak az adatai ellenőrzése után mentsd el
  • Egyetlen étkezés helyett a teljes napodat nézd

A magazinban is