Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 109 kcal —
- Protein 7 g 14%
- Karbonhidrat 14 g 5%
- Yağ 2,5 g 3%
- Doymuş yağ 0,5 g 3%
- Lif 1,4 g 5%
- Şekerler 1,5 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 7 g | 14 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 3,5 g | 6,9 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 11 g | 21 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 14 g | 28 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 18 g | 35 g | 6,3 g |
Pirinç kasesi hakkında sorular
Pirinç kasesine pirincin yanına neler koyabilirim?
Pişmiş pirinci sebze, yumurta, tofu, balık ya da etle tamamla; salatalık, havuç ve avokado da güzel gider. Japon donburi, Kore bibimbap ve Hawaii usulü poke, farklı pirinç kasesi örnekleridir.
Pirinç kasesini önceden hazırlayıp saklayabilir miyim?
Pişmiş pirinci oda sıcaklığında bekletmeden sığ bir kaba yayıp hızla soğut ve buzdolabına kaldır; 1 gün içinde tüket. Pirinci yalnızca bir kez, her tarafı iyice buhar çıkarana kadar ısıt.
Pirinç kasesine hangi soslar yakışır?
Soya sosu, susam yağı ve pirinç sirkesini karıştırarak pratik bir sos hazırlayabilirsin. Acı sos, tahinli limon sosu veya yoğurtlu sos da pirinçle ve sebzelerle uyumludur.
Pirinç kasesi için hangi pirinç türünü seçmeliyim?
Tane tane bir kase için basmati ya da yasemin pirinci; yapışkan dokulu bir kase için kısa taneli pirinç seç. Kahverengi pirinç daha uzun sürede pişer ve daha çiğnenebilir bir doku verir.
Pirinç kasesini etsiz nasıl doyurucu hâle getiririm?
Üzerine tavada kızartılmış tofu, haşlanmış yumurta veya edamame ekle; yanında susamlı sebzeler kullan. Kimchiyle servis edilen bibimbap, etsiz hazırlanabilen bilinen bir seçenektir.
Kaynak: ausnut F010790 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç