Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 216 kcal —
- Protein 5,9 g 12%
- Karbonhidrat 16 g 6%
- Yağ 14 g 18%
- Doymuş yağ 6,8 g 34%
- Lif 1,8 g 6%
- Şekerler 2 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 5,9 g | 16 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 3 g | 8,2 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 8,9 g | 25 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 12 g | 33 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 15 g | 41 g | 34 g |
Benzer yiyecekler
- Peynirli veya kremalı makarna sosuticari87 kcal / 100 g
- Karbonara makarnaticari, sos260 kcal / 100 g
- Krema ve domates bazlı makarna sosuticari91 kcal / 100 g
- Domatesli makarnaticari, domates bazlı soslu133 kcal / 100 g
- Kremalı soslu makarnakuru karışım370 kcal / 100 g
- Domatesli makarna sosuticari54 kcal / 100 g
Makarna yemeği hakkında sorular
Makarna yapışmaması için nasıl haşlanır?
Geniş bir tencerede, her 100 g makarna için yaklaşık 1 litre su kullan; su kaynayınca makarnayı ekleyip ilk dakikalarda karıştır. Haşladıktan sonra süz, soğuk sudan geçirme; sosla hemen harmanla.
Makarna kaç dakikada haşlanır?
Kuru makarnaların çoğu kaynar suda 8–12 dakikada pişer. Dirilik istiyorsan süre dolmadan bir parça tadına bak; süzdükten sonra sosla tavada bir dakika daha çevirebilirsin.
Pişmiş makarna nasıl saklanır?
Makarna oda sıcaklığında iki saatten fazla beklemeden kapalı bir kaba alınıp buzdolabına kaldırılmalı. Üç-dört gün içinde tüket; sosu ayrı sakladıysan servis öncesi makarnayla birleştir.
Artan makarna nasıl ısıtılır?
Tavaya makarnayı alıp bir-iki kaşık su ekle ve kısık-orta ateşte, kapağı kapalı olarak ısıt; arada karıştır. Kremalı sos koyulaştıysa az miktarda süt veya su ekleyerek açabilirsin.
Makarna hangi sos ve malzemelerle iyi gider?
Domatesli sos fesleğen, zeytin ve rendelenmiş peynirle; kremalı sos mantar veya bezelyeyle iyi gider. Kıymalı domates sosuyla fırında makarna, yumurta ve peynirle karbonara hazırlanabilir.
Domatesli makarna mı, karbonara mı daha az enerji içerir?
Domatesli makarna daha az enerji içerir: 100 g'ında 133 kcal bulunurken karbonarada 260 kcal vardır. Karbonara aynı miktarda daha fazla protein sağlar: 12,5 g'a karşı domatesli makarnada 4,1 g.
Kaynak: ausnut F006350 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç