Kahve kreması

Günlük kullanımda bu adlar çoğu zaman kahveyi açan toz ya da sıvı ürünler için birbirinin yerine kullanılır. İçeriği anlamak için ürünün süt ürünü, bitkisel yağ veya şeker içerip içermediğine bak; ad tek başına bunu göstermez.

Önce fincana bir kaşık toz koyup üzerine sıcak kahveyi yavaşça dökerken karıştır; böylece topaklanması azalır. Soğuk kahvede önce az miktar ılık suyla ezip sonra kahveye eklemek daha iyi sonuç verir.

Kahveyi beyazlatmak ve yumuşatmak için kullanılabilir, ancak sütle aynı içecek değildir; kıvamı ve tadı üründeki yağ ve tatlandırıcılara bağlıdır. Çorba veya sos gibi tariflerde süt yerine kullanacaksan, kahveye özgü aromalı çeşitlerden kaçın.

Toz ürünü ağzı sıkıca kapanan ambalajında, kuru ve serin bir dolapta tut; içine ıslak kaşık sokma. Sıvı ürünü açınca buzdolabında sakla ve ambalajında belirtilen sürede tüket.

Her zaman değil: bazıları bitkisel yağlarla yapılırken bazıları süt proteini veya laktoz içerebilir. Vegan ya da laktozsuz olduğundan emin olmak için içerik listesinde süt, süt tozu, peynir altı suyu ve kazein olup olmadığını kontrol et.

Sade, aromasız toz çeşidi sıcak çikolata veya çaya da eklenebilir; kahve aromalı olanlar bu içeceklerin tadını değiştirebilir. Sıcak içeceğe azar azar katıp tamamen çözünene kadar karıştır.