Tabağınızda ne olduğunu bilin

Bloody Mary

Kalori ve besin değerleri

88
kalorikcal başına 100 g
Protein0,4 g
Karb.2,2 g
Yağ0,2 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 88 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Karbonhidrat 2,2 g 1%
  • Yağ 0,2 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 0,3 g 1%
  • Şekerler 2,2 g —
  • Sodyum 611 mg 27%
  • Kolesterol 0,06 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 30 µg 3%
  • C vitamini 10,4 mg 12%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,43 mg 3%
  • K vitamini 2,5 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,45 mg 3%
  • Pantotenik asit (B5) 0,9 mg 18%
  • B6 vitamini 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 7,9 µg 2%
  • B12 vitamini 0 µg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 7,2 mg 1%
  • Demir 0,14 mg 1%
  • Magnezyum 5,8 mg 1%
  • Fosfor 17,4 mg 1%
  • Potasyum 156 mg 3%
  • Çinko 0,06 mg 1%
  • Bakır 0,02 mg 3%
  • Manganez 0,07 mg 3%
  • Selenyum 0,36 µg 1%
  • İyot 25,4 µg 17%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g880,4 g2,2 g0,2 g
50 g50 g440,2 g1,1 g0,1 g
150 g150 g1320,6 g3,3 g0,3 g
200 g200 g1760,7 g4,4 g0,4 g
250 g250 g2200,9 g5,5 g0,5 g

Bloody Mary hakkında sorular

Bloody Mary nasıl yapılır?

Bir ölçü votka, üç ölçü domates suyu, birkaç damla limon suyu, Worcestershire sosu ve acı sosu buzla karıştır. Tuz ve karabiber ekle; kokteyli süzmeden buz dolu uzun bir bardağa aktar.

Bloody Mary’ye hangi acı sos ve baharatlar konur?

Tabasco gibi acı biber sosu, karabiber ve kereviz tuzu sık kullanılan tatlandırıcılardır. Acılığı kontrol etmek için sosu birkaç damlayla başlat; Worcestershire sosu da domatesin ekşi-tuzlu tadını derinleştirir.

Bloody Mary votka yerine neyle yapılır?

Votkayı tamamen çıkarıp domates suyu, limon, Worcestershire sosu ve baharatlarla alkolsüz bir Bloody Mary hazırlayabilirsin. Cin kullanırsan içkinin tadı daha belirgin, bitkisel notalı olur.

Bloody Mary hangi garnitürlerle servis edilir?

Kereviz sapı en bilinen garnitürdür; limon dilimi, zeytin veya kornişon turşu da ekleyebilirsin. Kereviz sapını karıştırma çubuğu gibi kullanıp kokteylin içinden yudum al.

Bloody Mary önceden hazırlanıp saklanır mı?

Domates suyu, limon suyu, soslar ve baharatları önceden karıştırıp kapalı bir kapta buzdolabında bir güne kadar bekletebilirsin. Votkayı ve buzu servis sırasında ekle; buz önceden erirse kokteyli sulandırır.

Bloody Mary’nin yanına ne iyi gider?

Tuzlu ve baharatlı tadı; peynirli tost, zeytin, turşu ve yumurtalı brunch yemekleriyle iyi gider. Yanında sunacaksan kokteylin tuzunu ve acısını atıştırmalıklarınkine göre hafif tut.

Kaynak: Fineli (Finland) 947 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç