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Salchicha Landjäger
Calorías e información nutricional
cruda, pequeña, firme
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 364 kcal —
- Proteínas 22 g 45%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 31 g 39%
- Grasas saturadas 12 g 59%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 364 | 22 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 182 | 11 g | 0 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 546 | 34 g | 0 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 728 | 45 g | 0,1 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 910 | 56 g | 0,1 g | 76 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre salchicha Landjäger
¿Hay que cocinar la salchicha Landjäger antes de comerla?
No: se cura, se seca y suele estar lista para comer. Para añadirla a una sopa o un guiso, córtala en rodajas y caliéntala durante los últimos 3–5 minutos, así no queda reseca.
¿Cómo se conserva la salchicha Landjäger una vez abierta?
Guarda el envase cerrado como se vende; si se vende sin refrigerar, mantenlo en un lugar fresco y seco. Después de abrirlo, envuelve la salchicha y refrigérala; consúmela en pocos días.
¿Con qué se suele comer la salchicha Landjäger?
Es habitual tomarla como tentempié con pan oscuro, mostaza y pepinillos, o acompañada de queso. Su textura firme también va bien con pan de centeno en una comida para llevar.
¿Se puede comer la piel de la salchicha Landjäger?
La tripa natural suele ser comestible. Si la notas dura o fibrosa, quítala antes de comer la salchicha.
¿Qué se puede usar en vez de salchicha Landjäger para picar?
La salchicha kabanossi es una alternativa parecida: también es seca y práctica para llevar, aunque suele ser más fina y especiada. Puedes servirla con pan y pepinillos.
¿Por qué la salchicha Landjäger tiene forma aplastada?
Durante el secado se prensa entre tablas o en moldes, lo que le da su forma plana y rectangular. Así resulta fácil de guardar y llevar como tentempié.
¿Cuál tiene más proteína, la salchicha Landjäger o la Landmettwurst?
La Landmettwurst, con unos 25 g de proteína por 100 g, frente a 22 g en la salchicha Landjäger.
Fuente: BLS (Germany) W191000 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
