Lo que hay en tu plato
Café instantáneo
Calorías e información nutricional
sin azúcares añadidos, lista para beber
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 2 kcal —
- Proteínas 0,1 g 0%
- Hidratos de carbono 0,3 g 0%
- Grasas 0 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 4 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Riboflavina (B2) 0 mg 0%
- Niacina (B3) 0,24 mg 2%
- Ácido pantoténico (B5) 0 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folato (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 4 mg 0%
- Hierro 0,04 mg 0%
- Magnesio 4 mg 1%
- Fósforo 3 mg 0%
- Potasio 30 mg 1%
- Zinc 0,01 mg 0%
- Cobre 0,01 mg 1%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 0,03 µg 0%
- Yodo 1 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 2 | 0,1 g | 0,3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0,2 g | 0,5 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 3 | 0,2 g | 0,6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 4 | 0,3 g | 0,8 g | 0 g |
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Preguntas sobre café instantáneo
¿Cuánto café instantáneo se echa en una taza?
Empieza con una cucharadita rasa por unos 200 ml de agua caliente y remueve hasta que se disuelva. Añádelo al agua, no al revés, para evitar que queden grumos.
¿Se puede disolver el café instantáneo en agua fría?
Sí, aunque suele disolverse peor que en agua caliente. Para un café frío, disuelve primero el polvo en una cucharada de agua caliente y añade después agua fría o leche y hielo.
¿Cómo se conserva el café instantáneo una vez abierto?
Guárdalo bien cerrado, en un lugar fresco y seco, lejos del vapor de la cafetera y de la luz directa. Usa siempre una cuchara seca para que el polvo no se apelmace.
¿Cómo se prepara el café dalgona con café instantáneo?
Bate a partes iguales café instantáneo, azúcar y agua caliente hasta obtener una crema espesa y clara; suele tardar unos minutos con varillas eléctricas. Sírvela sobre leche fría o caliente.
¿Para qué postres se puede usar el café instantáneo?
Queda bien en tiramisú, bizcochos de chocolate y cremas: disuélvelo en muy poca agua caliente antes de incorporarlo a una mezcla húmeda. Para mojar los bizcochos del tiramisú, prepara primero el café y déjalo enfriar.
¿Qué diferencia hay entre el café instantáneo y el café molido?
El instantáneo ya está preparado y deshidratado, así que solo hay que disolverlo; el molido necesita infusionarse y luego filtrarse o prepararse en una cafetera. No eches café molido directamente en la taza como si fuera soluble: quedará poso.
¿Qué diferencia hay entre el café instantáneo liofilizado y el de secado por pulverización?
El liofilizado suele presentarse en gránulos irregulares y el secado por pulverización, en un polvo más fino. Ambos se disuelven en agua; el aspecto y la textura del producto permiten distinguirlos.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 18073 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
