Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 15 kcal —
- Proteínas 0,6 g 1%
- Carboidratos 1,2 g 0%
- Gorduras 0,4 g 1%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 1,6 g 6%
- Açúcares 1,2 g —
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 0,6 g | 1,2 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0,3 g | 0,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 23 | 0,9 g | 1,8 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 30 | 1,2 g | 2,4 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 38 | 1,5 g | 3 g | 1 g |
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Perguntas sobre suco de grama de trigo
Como fazer suco de grama de trigo em casa?
Corte a grama jovem, lave bem em água corrente e passe pequenas porções por uma centrífuga ou extrator de suco. Se o aparelho travar com as fibras, alterne a grama com um pedaço de pepino.
Como escolher grama de trigo para fazer suco?
Prefira brotos verdes, firmes e sem cheiro azedo, manchas escuras ou partes viscosas. Lave e seque antes de extrair o suco; grama vendida para plantio pode ter sido tratada e não deve ser usada para consumo.
Como guardar suco de grama de trigo depois de pronto?
O ideal é beber logo após extrair. Se sobrar, transfira para um recipiente limpo e bem fechado, mantenha refrigerado e consuma no mesmo dia.
Com o que combinar suco de grama de trigo?
O sabor é forte, vegetal e um pouco amargo; misture uma pequena dose com suco de maçã, abacaxi ou limão para suavizá-lo. Também dá para bater com pepino e hortelã.
Suco de grama de trigo é feito de trigo?
Sim: é extraído das folhas jovens da planta do trigo, antes de ela formar os grãos. Por isso, não é o mesmo que suco feito de grãos de trigo.
Suco de grama de trigo tem menos calorias que suco de uva?
Sim. Em 100 g, o suco de uva tem 59 kcal, enquanto o suco de grama de trigo tem 15 kcal.
Fonte: ausnut F004776 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras