ฟิลาเดลเฟีย ไลท์ครีมชีส

ใช้ได้ แต่ชีสเค้กอาจเนื้อแน่นและมันน้อยกว่าสูตรที่ใช้ครีมชีสปกติ ควรพักให้คลายเย็นก่อนตี จะช่วยให้ส่วนผสมเนียนและไม่เป็นเม็ด

ทาบนขนมปัง เบเกิล หรือแครกเกอร์ แล้วเติมแตงกวา แซลมอนรมควัน หรือแยมก็เข้ากัน นำไปทำดิปโดยผสมสมุนไพรสับและน้ำมะนาวได้เช่นกัน

ปิดฝาให้สนิทและแช่ตู้เย็นทันทีหลังใช้ ตักด้วยช้อนสะอาดและแห้ง เพื่อลดการปนเปื้อนและไม่ให้เนื้อชีสมีน้ำเข้าไป

แช่แข็งได้ แต่เมื่อละลายแล้วเนื้ออาจร่วนหรือแยกน้ำ จึงเหมาะนำไปทำซอสหรืออบมากกว่าทาบนขนมปัง ละลายในตู้เย็นก่อนใช้แล้วคนให้เข้ากัน

ต่อ 100 กรัม รุ่นไลท์ให้พลังงาน 196 กิโลแคลอรีและมีไขมัน 16 กรัม ส่วนรุ่นปกติให้ 281 กิโลแคลอรีและมีไขมัน 27.3 กรัม เนื้อสัมผัสและรสจึงมักไม่เข้มข้นเท่ารุ่นปกติ

มีไขมันอิ่มตัว 11 กรัมต่อ 100 กรัม และให้โปรตีน 7.8 กรัมต่อ 100 กรัม