อมยิ้มบัตเตอร์สก็อตช์

Question 1

อมยิ้มบัตเตอร์สก็อตช์มีรสชาติแบบไหน?

Accepted Answer

รสหวานหอมคล้ายเนยกับน้ำตาลทรายแดง มักมีกลิ่นคาราเมลอ่อน ๆ แต่ไม่ใช่ช็อกโกแลตหรือคาราเมลโดยตรง

Question 2

อมยิ้มบัตเตอร์สก็อตช์ต่างจากอมยิ้มคาราเมลอย่างไร?

Accepted Answer

บัตเตอร์สก็อตช์มักเด่นที่กลิ่นเนยและน้ำตาลทรายแดง ส่วนคาราเมลได้รสจากน้ำตาลที่เคี่ยวจนมีสีและกลิ่นคาราเมล อมยิ้มช็อกโกแลต ทอฟฟี่ และคาราเมลมีพลังงาน 436 kcal ต่อ 100 g เทียบกับ 400 kcal ในอมยิ้มบัตเตอร์สก็อตช์

Question 3

เก็บอมยิ้มบัตเตอร์สก็อตช์อย่างไรไม่ให้เหนียว?

Accepted Answer

เก็บในภาชนะปิดสนิทที่แห้งและพ้นความร้อนกับไอน้ำ เพราะความชื้นทำให้ผิวลูกอมเหนียวและละลายได้ หากแกะห่อแล้ว ควรห่อแยกก่อนใส่ภาชนะ

Question 4

เอาอมยิ้มบัตเตอร์สก็อตช์ไปทำขนมได้ไหม?

Accepted Answer

ได้ โดยบดให้เป็นชิ้นเล็กแล้วโรยบนคุกกี้หรือใช้แต่งหน้าขนม แต่ถ้าอบพร้อมขนม ลูกอมอาจละลายและไหม้ได้ง่าย จึงเหมาะกับการใส่ช่วงท้ายหรือใช้ตกแต่งหลังอบมากกว่า

Question 5

เด็กเล็กกินอมยิ้มบัตเตอร์สก็อตช์ได้ไหม?

Accepted Answer

ไม่ควรให้เด็กเล็กกินอมยิ้ม เพราะลูกอมแข็งและก้านอาจทำให้สำลักหรือบาดปากได้ อย่าปล่อยให้เด็กเดินหรือวิ่งขณะอม

Question 6

คนแพ้นมกินอมยิ้มบัตเตอร์สก็อตช์ได้หรือไม่?

Accepted Answer

บัตเตอร์สก็อตช์มักใช้เนยหรือส่วนผสมจากนม แต่สูตรอมยิ้มแต่ละชนิดไม่เหมือนกัน หากแพ้นม ให้ตรวจรายชื่อส่วนผสมและข้อความเตือนสารก่อภูมิแพ้บนห่อก่อนกิน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	400	0.2 g	92 g	4.5 g
50 g	50 g	200	0.1 g	46 g	2.3 g
150 g	150 g	600	0.3 g	139 g	6.8 g
200 g	200 g	800	0.4 g	185 g	9 g
250 g	250 g	1000	0.5 g	231 g	11 g

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

คำถามเกี่ยวกับ อมยิ้มบัตเตอร์สก็อตช์