อาซาโบว์ล

ใช้เนื้ออาซาอิแช่แข็งปั่นกับกล้วยแช่แข็งและของเหลวเพียงเล็กน้อย เช่น นม หรือเครื่องดื่มจากพืช เติมของเหลวทีละนิดจนเครื่องปั่นหมุนได้ เนื้อจะข้นกว่าการปั่นแบบสมูทที

กล้วยหั่น เบอร์รี กราโนลา มะพร้าวขูด และเมล็ดเจียเป็นท็อปปิงที่เข้ากันดี ใส่กราโนลาก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ยังกรอบ

ใช้เบอร์รีแช่แข็ง เช่น บลูเบอร์รีหรือแบล็กเบอร์รี ปั่นกับกล้วยแช่แข็งแทนได้ รสและสีจะต่างจากอาซาอิ แต่ยังทำเนื้อข้นสำหรับใส่ท็อปปิงได้

ควรกินทันที เพราะเมื่อทิ้งไว้เนื้อจะละลายและเหลวขึ้น หากจำเป็นให้ใส่ภาชนะปิดฝาแช่ช่องแข็ง แล้วนำออกมาคนหรือปั่นใหม่ก่อนกิน

เนื้ออาซาอิแช่แข็งเหมาะกับการปั่นให้ได้เนื้อเย็นและข้น ส่วนผงอาซาอิใช้เติมรสและสีได้สะดวก แต่ไม่ทำให้ส่วนผสมเย็นหรือข้นเท่าเนื้อแช่แข็ง จึงควรปั่นกับผลไม้แช่แข็ง

อาซาโบว์ลเป็นเนื้ออาซาอิที่ปั่นจนข้นและกินด้วยช้อน มักโรยผลไม้หรือกราโนลา ส่วนน้ำอาซาอีเป็นเครื่องดื่มที่เหลวกว่ามาก