Znajte što je na vašem tanjuru
Žestoka pića
Kalorije i nutritivne vrijednosti
40 % alkohola
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 222 kcal —
- Masti 0 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0 g 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantotenska kiselina (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folna kiselina (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | – | – | 0 g |
| 50 g | 50 g | 111 | – | – | 0 g |
| 150 g | 150 g | 333 | – | – | 0 g |
| 200 g | 200 g | 444 | – | – | 0 g |
| 250 g | 250 g | 555 | – | – | 0 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Žestoka pića
Što se ubraja u žestoka pića?
To su pića dobivena destilacijom fermentirane sirovine, primjerice žitarica, voća ili šećerne trske. Votka, viski, rum, džin i rakija pripadaju toj skupini.
Kako čuvati otvorenu bocu žestokog pića?
Dobro zatvori bocu i drži je uspravno, na hladnom i tamnom mjestu, dalje od izvora topline. Za razliku od vina, destilirana pića uglavnom se ne kvare brzo nakon otvaranja, ali zrak s vremenom može promijeniti aromu.
Može li žestoko piće zamijeniti vino u kuhanju?
Može, ali upotrijebi ga manje jer je okus jači: malo rakije ili viskija može obogatiti umak, a rum kolač. Dodaj ga u tavu nakon što makneš posudu s plamena; alkohol neće nužno potpuno ispariti kuhanjem.
U kojim se poznatim koktelima upotrebljavaju žestoka pića?
Džin je osnova gin-tonica, rum se upotrebljava u mojitu, a votka u Moscow Muleu. Viski se poslužuje u Old Fashionedu, obično s ledom, šećerom i aromatičnim bittersom.
Koja je razlika između votke i viskija?
Oba su destilirana pića, ali viski se proizvodi od žitarica i odležava u drvenim bačvama, što mu daje boju i izraženije arome. Votka je obično neutralnijeg okusa i najčešće se ne odležava u bačvi.
Zašto neka žestoka pića imaju boju, a druga su prozirna?
Boja viskija i mnogih rumova uglavnom dolazi od odležavanja u drvenim bačvama. Votka i džin najčešće ostaju prozirni, a džin svoj miris dobiva aromatiziranjem, osobito borovicom.
Izvor: CoFID (UK) 17-247 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
