Znajte što je na vašem tanjuru

Voćni sirup

Kalorije i nutritivne vrijednosti

koncentrirano

213
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0 g
UH52 g
Masti0 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 213 kcal —
  • Bjelančevine 0 g 0%
  • Ugljikohidrati 52 g 19%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 52 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g2130 g52 g0 g
50 g50 g1070 g26 g0 g
150 g150 g3200 g79 g0 g
200 g200 g4260 g105 g0 g
250 g250 g5330 g131 g0 g

Pitanja o namirnici Voćni sirup

U kojem omjeru razrijediti voćni sirup?

Počni s jednim dijelom sirupa na pet dijelova hladne vode, promiješaj pa dodaj još vode ako je presladak. Za gaziranu vodu ulijevaj sirup polako kako piće ne bi zapjenilo.

Kako napraviti domaći voćni sirup od bobičastog voća?

Zgnječi bobičasto voće i kratko ga zagrij s malo vode, zatim procijedi kroz gusto cjedilo ili čistu gazu. Dobiveni sok zagrij sa šećerom i malo limunova soka dok se šećer ne otopi; ohladi i ulij u čistu bocu.

Kako čuvati voćni sirup nakon otvaranja?

Dobro zatvori bocu i drži je u hladnjaku, služeći se čistom žlicom ili čepom za doziranje. Ako se pojave plijesan, neobičan miris ili vrenje, baci sirup.

S čime se voćni sirup dobro slaže?

Razrijeđen s gaziranom vodom daje jednostavno osvježavajuće piće; dobro pristaje i uz limun, listiće mente ili krišku naranče. Nekoliko kapi možeš dodati u voćnu salatu, jogurt ili preljev za palačinke.

Može li se voćni sirup koristiti u koktelima?

Može: dodaj ga u čašu s ledom, citrusnim sokom i gaziranom vodom, pa promiješaj. U koktelima s alkoholom dobro se slaže s ginom ili votkom; kreni s malom količinom jer sirup istodobno zaslađuje i daje voćni okus.

Čime zamijeniti voćni sirup u piću?

Upotrijebi koncentrirani voćni sok ili voćni sok ukuhan sa šećerom, pa dodaj malo po malo i kušaj. Običan sok je rjeđi i manje sladak, pa će piće imati blaži okus.

Je li voćni sirup isto što i voćni sok?

Nije: voćni sirup je zaslađen i obično se razrjeđuje prije pijenja, dok je voćni sok spreman za piće. Koncentrirani sok također se može razrjeđivati, ali nije nužno zaslađen kao sirup.

Izvor: slv 1819 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana