Znajte što je na vašem tanjuru
Sirup od datulja
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 271 kcal —
- Bjelančevine 2,7 g 5%
- Ugljikohidrati 63 g 23%
- Masti 0,6 g 1%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 8 g 29%
- Šećeri 62 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 2,7 g | 63 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 1,4 g | 31 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 4,1 g | 94 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 5,4 g | 125 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 6,8 g | 157 g | 1,5 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Sirup od datulja
Kako se koristi sirup od datulja u kuhanju?
Umiješaj ga u zobenu kašu, jogurt ili tahini, ili njime prelij palačinke. U marinadama i umacima dodaj ga pred kraj kuhanja kako se šećeri ne bi previše zapekli.
Može li sirup od datulja zamijeniti med ili javorov sirup?
U kaši, napitcima i preljevima možeš ih zamijeniti približno jednakom količinom, ali okus će biti izraženije karamelast i voćan. U kolačima zamjena može promijeniti vlažnost tijesta, pa je najbolje upotrijebiti recept napisan baš za tekući zaslađivač.
Kako čuvati sirup od datulja nakon otvaranja?
Dobro zatvori bocu ili staklenku i drži je na hladnome, suhome i tamnome mjestu. Ulijevaj ga čistom žlicom; ako se na grlu stvrdne, obriši ga prije zatvaranja.
S čime se najbolje slaže sirup od datulja?
Posebno dobro pristaje uz tahini: pomiješaj ih za slatki preljev za kruh, palačinke ili zobenu kašu. Lijepo se slaže i s jogurtom, orasima, cimetom te pečenim batatom.
Kako se pravi sirup od datulja?
Datulje se namaču ili kuhaju u vodi da omekšaju, zatim se smjesa usitni i procijedi. Dobiveni sok ukuhava se dok ne postane gust i sjajan.
Po čemu se sirup od datulja razlikuje od melase?
Sirup od datulja ima voćnu, karamelastu aromu, dok melasa obično ima tamniji, jači okus s gorkastom notom. Sirup od datulja sadrži 8 g vlakana na 100 g, a melasa 0,4 g.
Može li se sirup od datulja koristiti za zaslađivanje toplih napitaka?
Da, dobro se umiješa u čaj, kavu i toplo mlijeko, a daje im blag okus datulja i karamele. Dodaj ga malo-pomalo jer lako nadjača nježnije arome.
Izvor: ausnut F010991 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
