Znajte što je na vašem tanjuru

Pizza s mozzarellom, šunkom, salamom i šampinjonima

Kalorije i nutritivne vrijednosti

industrijski proizvedena

236
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine10 g
UH22 g
Masti12 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 236 kcal —
  • Bjelančevine 10 g 21%
  • Ugljikohidrati 22 g 8%
  • Masti 12 g 15%
  • Zasićene masti 3,3 g 16%
  • Vlakna 2 g 7%
  • Šećeri 2,6 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g23610 g22 g12 g
50 g50 g1185,2 g11 g5,8 g
150 g150 g35416 g32 g17 g
200 g200 g47221 g43 g23 g
250 g250 g59026 g54 g29 g

Pitanja o namirnici Pizza s mozzarellom, šunkom, salamom i šampinjonima

Kako najbolje podgrijati pizzu s mozzarellom, šunkom, salamom i šampinjonima?

Zagrij pećnicu na 200 °C i peci kriške 5–8 minuta, dok se sir ne rastopi, a dno ponovno postane hrskavo. U tavi ih možeš grijati na srednjoj vatri nekoliko minuta, poklopljene, bez dodavanja ulja.

Kako čuvati ostatke ove pizze?

Ostatke spremi u hladnjak najkasnije dva sata nakon pečenja, u zatvorenoj posudi ili dobro omotane. Pojedi ih unutar tri do četiri dana; za dulje čuvanje zamrzni kriške odvojeno kako se ne bi slijepile.

Može li se ova pizza zamrznuti?

Da. Zamrzni je nakon što se ohladi, najbolje u pojedinačnim kriškama odvojenima papirom za pečenje; za najbolju teksturu pojedi je unutar dva mjeseca. Podgrijavaj je izravno iz zamrzivača u pećnici na 200 °C dok sredina ne bude vruća.

Što poslužiti uz pizzu sa šunkom, salamom i šampinjonima?

Dobro pristaje jednostavna zelena salata s rajčicom ili rikulom: svježina i blaga kiselost uravnotežuju slanost salame i šunke. Posluži je uz salatu, a ne uz još jedno teško jelo.

Kako postići hrskavo dno pri pečenju ove pizze?

Dobro zagrij pećnicu i lim ili kamen za pizzu prije pečenja; vruća podloga brzo zapeče tijesto. Šampinjone nareži tanko, jer deblje kriške puštaju više vode i mogu omekšati sredinu pizze.

Po čemu se ova pizza razlikuje od pizze s mozzarellom i rajčicama?

Šunka, salama i šampinjoni daju joj slaniji, mesnatiji okus, dok je pizza s mozzarellom i rajčicama jednostavnija i izraženije svježa. Ako želiš lakši prilog uz obrok, uz obje posluži salatu.

Izvor: mvt 09.147 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana