Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 236 kcal —
- Bjelančevine 10 g 21%
- Ugljikohidrati 22 g 8%
- Masti 12 g 15%
- Zasićene masti 3,3 g 16%
- Vlakna 2 g 7%
- Šećeri 2,6 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 10 g | 22 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 5,2 g | 11 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 16 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 21 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 26 g | 54 g | 29 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Pizza s mozzarellom, šunkom, salamom i šampinjonima
Kako najbolje podgrijati pizzu s mozzarellom, šunkom, salamom i šampinjonima?
Zagrij pećnicu na 200 °C i peci kriške 5–8 minuta, dok se sir ne rastopi, a dno ponovno postane hrskavo. U tavi ih možeš grijati na srednjoj vatri nekoliko minuta, poklopljene, bez dodavanja ulja.
Kako čuvati ostatke ove pizze?
Ostatke spremi u hladnjak najkasnije dva sata nakon pečenja, u zatvorenoj posudi ili dobro omotane. Pojedi ih unutar tri do četiri dana; za dulje čuvanje zamrzni kriške odvojeno kako se ne bi slijepile.
Može li se ova pizza zamrznuti?
Da. Zamrzni je nakon što se ohladi, najbolje u pojedinačnim kriškama odvojenima papirom za pečenje; za najbolju teksturu pojedi je unutar dva mjeseca. Podgrijavaj je izravno iz zamrzivača u pećnici na 200 °C dok sredina ne bude vruća.
Što poslužiti uz pizzu sa šunkom, salamom i šampinjonima?
Dobro pristaje jednostavna zelena salata s rajčicom ili rikulom: svježina i blaga kiselost uravnotežuju slanost salame i šunke. Posluži je uz salatu, a ne uz još jedno teško jelo.
Kako postići hrskavo dno pri pečenju ove pizze?
Dobro zagrij pećnicu i lim ili kamen za pizzu prije pečenja; vruća podloga brzo zapeče tijesto. Šampinjone nareži tanko, jer deblje kriške puštaju više vode i mogu omekšati sredinu pizze.
Po čemu se ova pizza razlikuje od pizze s mozzarellom i rajčicama?
Šunka, salama i šampinjoni daju joj slaniji, mesnatiji okus, dok je pizza s mozzarellom i rajčicama jednostavnija i izraženije svježa. Ako želiš lakši prilog uz obrok, uz obje posluži salatu.
Izvor: mvt 09.147 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana